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番薯也叫紅薯。甘薯。地瓜、紅山藥、山芋等，是一種富含營(yíng)養的天然滋補食品，在清乾隆時(shí)期是僅次于稻米、麥子和玉米的第四大糧食作物。但并不是所有人都適合吃紅薯的哦，那么哪些人不適合吃紅薯呢?下面是紅薯禁忌人群介紹，讓我們一起來(lái)看看吧!
哪些人不適合吃紅薯
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紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，有胃潰瘍的患者不宜食用。
?、谖杆徇^(guò)多的患者
食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍及胃酸過(guò)多的患者不宜食用。
?、蹪褡杵⑽?、氣滯食積者
紅薯的糖分多，停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
哪些人不適合吃紅薯 紅薯禁忌人群（圖片）④高血鉀的人
高血鉀的人不適合吃紅薯。血鉀過(guò)高時(shí)會(huì )影響心腎功能，一般醫生都會(huì )特別叮囑選擇低鉀食物，紅薯、豆類(lèi)、菌類(lèi)食物高鉀，需要嚴格控制。
?、蘅崭箷r(shí)
紅薯含糖量高，空腹吃會(huì )產(chǎn)生大量胃酸，當胃酸過(guò)多時(shí)會(huì )刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺(jué)，紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會(huì )產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
注意事項
番薯含有“氣化酶”，一次不要吃得過(guò)多，而且和米面搭配著(zhù)吃，并配以咸菜或喝點(diǎn)菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。
爛番薯(帶有黑斑的番薯)和發(fā)芽的番薯可使人中毒，不可食用。
以上就是關(guān)于哪些人不適合吃紅薯，紅薯禁忌人群的詳細內容，希望能幫助到您。
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