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      鋅攝入過(guò)量的危害有哪些

      百街秀 2019-01-25 健康知識

        鋅的主要生理功能就是促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育,被譽(yù)為“生命之花”,缺鋅會(huì )給兒童帶來(lái)一系列的身體不適。但鋅并非是多多益善,鋅攝入過(guò)量也會(huì )對人體造成危害,那么鋅攝入過(guò)量的危害有哪些呢?下面讓我們一起來(lái)看看吧!

        鋅攝入過(guò)量的危害有哪些

        許多試驗和流行病學(xué)調查已經(jīng)證實(shí),具有重要生理作用的微量元素鋅在人體內含量過(guò)高將會(huì )變利為害?,F將鋅攝入過(guò)量對人體的危害介紹如下:

        (1)人體內含有的元素硒具有抗癌功能,但鋅與硒有拮抗性,能減弱硒的生理作用,如果體內鋅量高,將會(huì )使人體抗癌能力降低,甚至刺激腫瘤生長(cháng)。

        (2)硒對有害金屬(如鋁、鎘、汞、鉻、砷、鉈等)具有解毒作用,因為它與這些金屬有很強的親和力,可結合成復合物排出體外。硒還可以降低黃曲霉素、苯并芘、亞硝胺等致癌物的毒性,尤其在環(huán)境污染情況下,這種作用更為重要。如果人體大量攝入鋅后降低了硒的解毒作用,就容易引起某些有害元素的慢性中毒或誘發(fā)某些疾病。

        (3)鋅是參與免疫功能的一種重要元素,但是大量的鋅能抑制吞噬細胞的活性和殺菌力,從而降低人體的免疫功能,使抗病能力減弱,而對疾病易感性增加。

        (4)人體內的鋅/銅比值有一個(gè)正常范圍。由于大量補鋅導致鋅/銅比值增大,從而使體內膽固醇代謝紊亂,產(chǎn)生高膽固醇血癥,繼而引起高血壓及冠心病。

        (5)過(guò)量的鋅能抑制鐵的利用,致使鐵參與造血機制發(fā)生障礙,從而使人體發(fā)生頑固性缺鐵性貧血,并且在體內高鋅情況下,即使服用鐵制劑,也很難使貧血治愈。所以,孩子補鋅必須定期化驗血鋅及發(fā)鋅。

        (6)長(cháng)期大劑量鋅攝入可誘發(fā)人體的銅缺乏,從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質(zhì)疏松、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙。

        (7)聯(lián)合國環(huán)境規劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學(xué)品”。長(cháng)期口服硫酸鋅可引起惡、心嘔吐、上腹部不適等消化道反應,重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應,生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅。孩子長(cháng)期服用硫酸鋅引起的輕度消化道反應更是多見(jiàn)。

        (8)大劑量攝入鋅制劑可引起鋅中毒。硫酸鋅對人的最小致死量為50毫克/千克體重。有人一次攝入80~100毫克即可中毒,兒童更為敏感。當測定尿鋅含量為1000微克/升以上時(shí),說(shuō)明人體已處于鋅中毒狀態(tài)。

        鋅中毒

        鋅過(guò)量對人體有危害,補鋅太多,成年后還易發(fā)展成冠心病、動(dòng)脈硬化癥等。鋅攝入量過(guò)多,會(huì )在體內蓄積引起中毒,出現惡心、吐瀉、發(fā)熱等癥狀,引起上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性腎功能衰竭,嚴重的甚至突然死亡。

        鋅入量過(guò)多可致中毒,如食入鋅過(guò)多可引起急性鋅中毒,有嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀;工廠(chǎng)鋅霧吸入可有低熱及感冒樣癥狀;慢性鋅中毒可有貧血等癥狀;動(dòng)物實(shí)驗可致肝、腎功能及免疫力受損。有些兒童玩具的涂料含鋅,小兒喜把玩具放口內,常食入鋅過(guò)多可致中毒。

        鋅是我們人體必需的一種微量元素,含量是比較小的,但是對于我們人體的功效確是非常巨大的,不過(guò)我們平時(shí)的攝取量應該有個(gè)尺度,不可盲目攝取,否則對我們身體的危害是相當嚴重的。

        盡管缺鋅能導致嬰幼兒厭食、生長(cháng)緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問(wèn)題,但鋅作為一種微量元素,每天的需求量并不大。據介紹,0—6個(gè)月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7—12個(gè)月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長(cháng),對鋅的需求量緩慢遞增,到14—18歲時(shí)增至最高量19毫克。一旦過(guò)了18歲,人體對鋅的需求量就會(huì )下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

        鋅在很多食物中都存在,只要正常飲食,就不會(huì )出現缺鋅問(wèn)題。只有長(cháng)期嚴重偏食、素食、營(yíng)養不良的人才有可能缺鋅。真正缺鋅的人很少,大多數人都不需要額外補充。

        以上就是關(guān)于鋅攝入過(guò)量的危害有哪些的詳細介紹,希望能幫助到您。

        



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