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紅豆薏米粥這種湯適合哪些人喝呢?紅豆薏米粥的禁忌有哪些呢?
首先來(lái)看下紅豆薏米粥的禁忌
1、不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長(cháng)在水里,本身就濕氣重,同時(shí)熬粥會(huì )讓粥粘稠,也破壞了薏米紅豆的自身功效。
2、食用有度切忌過(guò)量
薏米和紅豆具有藥物療效,也是我們常說(shuō)的食療,所以日常食用不可一日三餐都有,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
3、合理調配食用時(shí)段
薏米紅豆粥食用最佳時(shí)段應在早飯后午飯前這段時(shí)間,因為這個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間,這時(shí)候食用正好對胃脾進(jìn)行營(yíng)養補充。
接著(zhù)一起來(lái)了解下紅豆薏米粥的做法
做法:
1、紅豆薏仁分別洗凈,提前浸泡2-4小時(shí);
2、鍋中加足夠的水,將泡過(guò)的紅豆薏仁一起倒入鍋中,記得水要一次加足,中途不要再加水了;一般100克的紅豆薏米加300克的水,如果用高壓鍋煮的話(huà),100克的紅豆薏米加200克的水就夠了。
3、大火燒開(kāi)轉小火慢慢煮,煮到食材煮爛開(kāi)了花即可
溫馨小提示
(切忌與大米一起同煮,因為大米長(cháng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了)
紅豆薏米粥的禁忌大家都已經(jīng)掌握了吧。別再吃錯了哈!
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