吃柿子不能和什么一起吃 這5種搭配是禁忌

　　提到柿子很多人都很喜歡吃，味道香甜營(yíng)養豐富。其實(shí)柿子和有些食物是不能一起吃的，估計很多人都不知道。下面要給大家分享的內容是：“吃柿子不能和什么一起吃 這5種搭配是禁忌”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下吃柿子不能和什么一起吃

　　1、螃蟹

　　柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬于寒性食物，同吃會(huì )導致腹瀉，甚至還會(huì )中毒。

　　2、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等

　　柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會(huì )引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　3、紅薯

　　柿子不能和紅薯同吃，兩者同吃容易得結石。

　　4、醋

　　柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì )和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會(huì )出現胃結石現象。

　　5、白酒

　　柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子會(huì )導致胸悶。

　　6、章魚(yú)

　　柿子和章魚(yú)不能一起食用，否則損腸胃易致腹瀉。因為柿子性寒，而章魚(yú)氣味甘，咸寒，其藥性冷而不泄，可養血益氣。所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。

　　7、海帶

　　柿子和海帶不能一起同食，否則容易導致胃腸道不適。因為海帶還有大量的鈣離子，和柿子里的鞣酸灰反應，容易影響某些營(yíng)養成分的消化吸收。

　　接著(zhù)一起來(lái)看下該如何挑選柿子

　　1、選購柿子時(shí)，觀(guān)察其外形，選擇外形較大的柿子進(jìn)行購買(mǎi)。

　　2、購買(mǎi)帶有青色的硬柿子時(shí)，用手指按一按柿子的表面，若感覺(jué)較硬朗則為很好的柿子。

　　3、觀(guān)察柿子的顏色是否鮮艷，選擇鮮艷、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)傷疤、裂痕的柿子。

　　4、選擇軟柿子的時(shí)候，用手輕輕觸摸柿子表面，若柿子表面軟硬度均勻分布，沒(méi)有出現局部較硬的情況則為較好的柿子。

　　5、選擇柿子時(shí)，應選則體型規則、有點(diǎn)方正的柿子，不要選擇表面畸形，局部明顯凹凸的柿子。

　　溫馨小提示

　　1、莫吃柿皮　柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

　　 2、莫空腹吃　　因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì )在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達小腸，就會(huì )滯留在胃中形成胃柿石?！　?/p>

　　 3、如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì )造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

　　4、糖尿病患者不能吃。柿子里面含有大量的糖(簡(jiǎn)單的雙糖和單糖)，吃后很容易被吸收，使血糖升高。所以有該病的人士，記得戒口。

　　5、吃完柿子，有條件的務(wù)必要刷牙，如果條件不允許，可以進(jìn)行漱口洗刷，因為柿子里面的酸容易損壞牙齒。

　　以上就是關(guān)于：“吃柿子不能和什么一起吃 這5種搭配是禁忌”的分享，希望對你有幫助。