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      秋季吃什么水果好 秋季時(shí)令水果有哪些

      百街秀 2017-03-01 美食百科

        秋季吃什么水果好?秋天就要到了,各種水果蔬菜也開(kāi)始陸續上場(chǎng),秋季吃一些時(shí)令水果對身體會(huì )比較好。那么秋季時(shí)令水果有哪些呢?

        1、梨

        梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

        2、葡萄

        葡萄作為秋季的當令水果,具有補氣血、益肝腎、生津液、健脾開(kāi)胃、止咳除煩的作用,為秋季養生佳果。它的果肉富含深層潤膚、促進(jìn)皮膚細胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質(zhì);而葡萄果核可軟化膚質(zhì),使皮膚滋潤保濕。

        3、柚子

        干燥秋季,柚子是這一季節理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的最佳水果。而且,現代營(yíng)養學(xué)證實(shí),柚子含豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì),具有降低血糖、減少血栓等作用。所以,日常生活中,您不妨為家人準備幾個(gè)柚子。

        4、獼猴桃

        獼猴桃是秋季上市的一種水果。秋季常吃獼猴桃,不僅能夠補充人體所需的維生素、纖維、礦物質(zhì),而且能夠保護腸道、通便去秋燥。在多種在測的水果中,新西蘭奇異果的營(yíng)養密度值榮登榜首,可達到同重量下蘋(píng)果的8-10倍,每天堅持食用一顆新西蘭奇異果,可達到以一抵十的營(yíng)養效益。

        獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會(huì )使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

        5、荸薺

        中醫認為,荸薺性味甘、寒,入肺、胃經(jīng),有清熱養陰,生津止渴,消積化痰,止血止痢之功,適用于熱病傷陰,津傷口渴,陰虛肺熱,肺燥咳嗽,食積不消,血痢及崩漏下血等。

        6、柿子

        柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

        7、甘蔗

        甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養物質(zhì),特別是其鐵含量高達1.3毫克100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱(chēng)。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。

        8、香蕉

        一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。

        9、柑橘

        柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。

        10、楊桃

        楊桃含水量91.4%。楊桃屬于熱帶水果,含水量豐富,口感類(lèi)似菠蘿。富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。因楊桃草酸含量高,腎病患者應少吃。

        11、石榴

        石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲(chóng)止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

        石榴雖好,卻不能吃太多。腸胃功能較差的人要少吃。一般來(lái)說(shuō),普通人1天吃1個(gè)中等個(gè)頭大小的石榴即可,老人和腸胃功能較差的人半個(gè)即可?;加屑毙耘枨谎?、尿道炎,以及感冒者需忌食石榴;肺氣虛弱者及肺病患者,如支氣管哮喘等,也切忌多食。

        12、鮮棗

        鮮棗相比其他秋季水果,多項營(yíng)養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí),維生素C 有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險;鉀能增強肌肉的興奮性,能參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性,能參與體內蛋白質(zhì)的合成、肌肉收縮,有調節體溫的作用等。

        13、山楂

        秋天是山楂收獲的季節。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進(jìn)消化液的分泌、增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂里因含三萜類(lèi)烯酸和黃酮類(lèi),也被稱(chēng)為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

        長(cháng)期吃生山楂可形成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片,用開(kāi)水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時(shí),放5~8顆山楂,既能調味,又可以保證山楂的營(yíng)養成分的吸收。

        以上就是關(guān)于秋季吃什么水果好的介紹,希望對您有所幫助!



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