女性養生藥膳食譜大全有哪些

　　藥補不如食補，女性氣血不足，食補是最好的養生方法。不過(guò)養生貴在堅持，只有耐心才有療效。也可以選擇藥膳養生，見(jiàn)效會(huì )快些。今天給大家推薦的是女性養生藥膳食譜大全，女性在飲食上要多加調理。

　　補氣血藥膳食譜

　　適合補氣血的中藥有當歸，養生藥膳食譜有當歸燉豬蹄。要用兩個(gè)豬蹄，適量的當歸，蔥姜、料酒及花椒等。豬蹄切塊先煮兩分鐘撈出。鍋中再次放水，煮開(kāi)放入豬蹄，當歸和其他調料，大火燒開(kāi)后繼續用小火燉，直到豬蹄熟爛即可出鍋食用。

　　老母雞適合女性食用，加入人參一起制作成養生藥膳可以補氣血。清蒸人參雞的原料有人參和母雞，火腿和水發(fā)玉蘭片，香菇，精鹽及雞湯等。母雞放入開(kāi)水內燙會(huì )；人參泡開(kāi)后蒸半個(gè)小時(shí)；最后再將母雞，人參、火腿、玉蘭片及香菇等全部材料放入碗中，倒入雞湯用大火蒸熟；蒸熟后要把人參切碎，和火腿、玉蘭片、香菇一起放在雞肉上，澆上雞湯就可以。

　　歸參山藥豬腰也是一款常見(jiàn)的女性養生藥膳食譜。需要準備些當歸，黨參及山藥，五百克豬腰，少許醬油、醋等調料。豬腰切開(kāi)放入鋁鍋里；三種中藥材要裝入布袋，扎緊后放入鍋內；加水清燉。豬腰熟透后撈出切片，擺入盤(pán)中，加入醬油、醋及香油等拌勻。

　　制作五香牛肉需要準備牛肉2500克，九十克食鹽和二十四克白糖，六十克紅醬油，姜蔥少許，適量料酒、茴香、桂皮及紅米汁。牛肉切塊，用刀根戳出刀洞。切菜板上撒點(diǎn)食鹽，把牛肉放在食鹽上來(lái)回摩擦，直到鹽溶化，密封腌制4天。腌好的肉塊放入開(kāi)水中，翻動(dòng)幾次即可。這些養生藥膳食譜都具有補氣血功效。女性在冬季一定要補氣血，可以避免四肢冰涼，畏寒怕冷。