實(shí)用的解酒秘訣 冰糖雪梨解酒嗎

  冰糖雪梨是很多人喜歡的一道甜品，很多愛(ài)美的女孩子都將它作為滋補食物。其實(shí)冰糖雪梨除了滋補，還具有許多的養生功效，具體都有哪些呢？冰糖雪梨解酒嗎？下面就和小編一起來(lái)尋找這些問(wèn)題的答案吧。
  冰糖雪梨解酒嗎
  根據研究發(fā)現冰糖雪梨中所用的梨可以起到潤肺清燥、止咳化痰及養血生肌等功能?？梢跃徑饧毙詺夤苎?、上呼吸道感染等引發(fā)的咽喉干癢痛、音啞、痰稠以及便秘等問(wèn)題。梨還可以降低血壓、滋陰清熱，尤其適合高血壓、肝炎以及肝硬化患者進(jìn)食。而冰糖雪梨內的冰糖也能止咳潤肺。此外，大家還特別關(guān)心冰糖雪梨解酒嗎這個(gè)問(wèn)題。冰糖雪梨有一定的解酒功效。醉酒之后，可以試試以下幾種冰糖雪梨的吃法。
  冰糖雪梨解酒的第一種制作方法就是將洗干凈的鴨梨去皮，梨核挖掉，否則煮出來(lái)的水會(huì )產(chǎn)生酸澀感。然后將梨切切成滾刀塊。鍋內倒入清水燒開(kāi)，放入冰糖，調為小火慢慢將冰糖煮融。等冰糖完全融化后，再放入梨塊大火煮開(kāi)，繼續用小火慢煮15分鐘，即可出鍋食用。
  冰糖雪梨另外一種制作方法是將洗干凈的雪梨削皮，切開(kāi)，把核挖掉。梨心那一部分放入碗底，倒入川貝粉，然后鋪上雪梨塊，放入冰糖和水，隔水燉半個(gè)鐘左右便可。也可以將雪梨去皮，磨成茸狀，再加入十克的瓊珍靈芝和少許冰糖少許、開(kāi)水用慢火燉半個(gè)鐘就可以吃了，冰糖雪梨的制作方法都是比較簡(jiǎn)單的，自己就可以動(dòng)手做。
  冰糖雪梨還可以保護肝臟，我們可以將洗凈的鴨梨切片，加入柳枝和水煎好，每天吃1次，可以保護肝臟。生梨去核切片，用醋浸泡，每天進(jìn)食1次則可以清肝退黃疸。我們也可以將梨剜空，放入黑豆煨熟食用。冰糖雪梨解酒嗎？冰糖雪梨不僅可以解酒，還具有許多養生功效。只是梨不能多吃，否則會(huì )傷脾胃、助陰濕。此外，風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛或脾虛便溏的人更不能多吃雪梨。