經(jīng)常健忘吃什么好呢？

　　健忘是很多朋友在生活中都有的毛病，但是健忘可不是什么好事。那從飲食這方面有什么食物是有助于記憶力的呢？下面我們就來(lái)看看有哪些食物可以幫助提高記憶力吧！

　　老是健忘可以吃什么呢？

　　1、花生

　　在平日里大家最常見(jiàn)常吃的食物當中花生是較不起眼的一種，殊不知經(jīng)常吃花生對緩解和防止白領(lǐng)老是健忘有很大幫助?；ㄉ缓蚜字湍X磷脂，它是神經(jīng)系統所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(cháng)生果”。

　　2、牛奶

　　有誰(shuí)不知道牛奶是營(yíng)養價(jià)值非常高的一種食品呢，經(jīng)常喝非常有益身心健康，更是白領(lǐng)改善疲勞健忘的最佳選擇之一。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　下面我們來(lái)看看兩個(gè)食療方吧！

　　1、黃連阿膠湯

　　材料：雞子黃，黃連，阿膠，黃芩，白芍等各適量。

　　做法：1)、先煮黃連，黃芩，白芍，加適量的水煎好去渣。

　　2)、加阿膠溶化，再加上雞子黃攪拌均勻就可以食用了。

　　提示：此湯有清熱育陰的功效。

　　2、百合雞子湯

　　材料：百合，雞蛋一個(gè)。

　　做法：1)、將百合浸泡一個(gè)晚上，待出白沫，去水洗干凈。

　　2)、把洗好的百合放在沙鍋里，加入適量的水煮一個(gè)小時(shí)左右，去百合，加入雞蛋黃充分攪拌再煮開(kāi)就可以食用了。

　　提示：此湯有滋養心陰，清熱安神的功效，百合為清補之品能清心火，去虛煩安心神，也是民間常用的食補佳品。雞子滋補陰血的功效，雞子黃和百合一起燉湯的話(huà)既能滋補心腎，又能清心安神，有良好的食療價(jià)值。婦女精神失常，心悸失眠者經(jīng)常吃會(huì )有明顯的效果。