早上不吃早餐？難怪你總是不開(kāi)心

　　你知道你為什么總是有“起床氣”，而且總喜歡在大清早發(fā)脾氣嗎？那可能是因為你沒(méi)吃早餐。

　　上班遲到啦！

　　早上工作很忙！

　　起晚了，懶得吃早餐！

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　　人們不吃早餐的借口總是很多。

　　最近，日本東京大學(xué)有研究表明，早上不吃早餐的人，情緒更容易受到影響，心情更容易變差；而長(cháng)期不吃早餐的人，出現抑郁、焦慮等負面情緒的概率更高。

　　為研究攝入早餐與情緒之間的關(guān)系，研究小組找來(lái)了716名志愿者，這些志愿者年齡處于19-68歲，而且不存在精神問(wèn)題。在3年的追蹤研究過(guò)程中，研究者持續統計了他們吃早餐的頻次。

　　通過(guò)數據分析顯示，一周僅吃1次或不吃早飯者與每天都按時(shí)吃早飯的人相比，發(fā)生抑郁癥狀的風(fēng)險增加了2.9倍！也就是說(shuō)，越是沒(méi)有吃早餐習慣的人，越容易得抑郁癥！

　　為什么不吃早餐也會(huì )影響情緒？這主要是因為早餐可以為人體提供碳水化合物，而碳水化合物是人體必須的能量供給物，是人體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源，它在人體中可轉化為葡萄糖，令皮質(zhì)醇（皮質(zhì)醇具有操縱人體情緒的作用）水平下降，讓身體和情緒維持平穩狀態(tài)。

　　而一旦身體缺乏碳水化合物，那么血糖則會(huì )下降，腎上腺素以及皮質(zhì)醇水平會(huì )提高，從而導致人體出現焦躁、抑郁等負面情緒。

　　總而言之，“不吃早餐對身體不好”已成為一個(gè)常識，人體在經(jīng)歷了一晚上的新陳代謝后，早上吃一頓好的早餐，不僅可以及時(shí)為身體補充能量，保持身體的能量平衡，而且還可以開(kāi)啟活力滿(mǎn)滿(mǎn)的一天，保持整天的好心情。所以，為了健康和情緒著(zhù)想，從明天開(kāi)始，就好好吃早餐吧！