干豆腐炒豆芽的做法 炒豆芽怎么做好吃

　　主料： 干豆腐 2卷 豆芽 適量

　　輔料： 蔥花 適量 紅尖椒 適量

　　調料： 鹽 適量 五香粉 適量 海鮮醬油 適量 香油 適量

　　干豆腐炒豆芽的做法:

　　1、豆芽?jì)杭羧ジ?，洗?/p>

　　2、干豆腐卷切段兒

　　3、鍋內添適量油，放入蔥花、尖椒爆香

　　4、加入豆芽?jì)捍蠡鹂斐粗镣该?/p>

　　5、將調味料加入，繼續翻炒

　　6、加入干豆腐卷繼續翻炒至入味，出鍋淋香油

　　干豆腐炒豆芽的特色：

　　咸香可口

　　小貼士

　　干豆腐卷已有咸味，因此要待豆芽已炒入味時(shí)再加入，以免豆腐卷過(guò)咸，食鹽用量要適量減少。

　　也可將干豆腐卷?yè)Q成普通干豆腐，但要注意調味料的加入時(shí)機。