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      雞蛋火腿壽司的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味點(diǎn)心

      百街秀 2018-07-04 家常菜譜

        壽司味道獨特,顏值高,許多人都愛(ài)吃,但是會(huì )做的人就少了。下面要給大家分享的內容是:“雞蛋火腿壽司的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味點(diǎn)心”,一起來(lái)看下吧!

        首先來(lái)看下雞蛋火腿壽司的做法:

        材料:

        白米飯,鹽,壽司醋,白糖,沙拉醬,黃瓜,胡蘿卜,腌制蘿卜條,雞蛋皮,海苔等

        步驟:

        1.備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條‘腌制蘿卜,雞蛋皮,胡蘿卜’

        2.熱米飯里加入、2勺壽司醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻

        3.將紫菜放在壽司簾上面

        4.然后將米飯平鋪在紫菜上面、然后將米飯平鋪在紫菜上面、分別把黃瓜條

        5.胡蘿卜條,腌制蘿卜條,雞蛋皮、擠上沙拉醬

        6.然后由下往上卷起來(lái),壓緊實(shí)

        7.用刀切成小段就可以了

        8.可以按照自己的口味加入沙拉醬。也可以粘壽司醬和芥末食用。

        以上主要介紹了雞蛋火腿壽司的做法,你了解了嗎?接著(zhù)一起來(lái)了解下關(guān)于壽司的相關(guān)知識。

        簡(jiǎn)介

        壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚(yú)肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。壽司在公元九二七年完成的平安時(shí)代法典「延喜式」中,就已有記載。當時(shí)的壽司指的是一種保存魚(yú)的方式。在魚(yú)身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發(fā)酵。當產(chǎn)生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之后要通過(guò)反復碾壓)。據《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚(yú)片,后與米粒包裹,形成一種速食。

        流派

        日本壽司分兩大派別:一、江戶(hù)派,握壽司;二、關(guān)西派,箱壽司(大阪的最有名),相比之下,握壽司更讓大家喜愛(ài)。由于不使用任何模具,全靠壽司師傅手工握制而成,這樣不僅可以保證米的顆粒圓潤,同時(shí)有效的保持米的醇香。

        以上就是關(guān)于:“雞蛋火腿壽司的做法 人見(jiàn)人愛(ài)的美味點(diǎn)心”的分享,希望對你有幫助。

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