先饑而食 先渴而飲的養生之道

　　“先饑而食，先渴而飲。”這個(gè)道理告訴我們不要等餓了才吃，渴了才喝。這樣的習慣對身體不好。請看本文詳細的介紹。

　　現代人，多數情況下都是等到渴了才去喝水，餓了才去吃飯，而這樣雖然看似一件在正常不過(guò)的事情，卻也對我們的健康產(chǎn)生了影響，所以平常我們不要等到非常餓了的時(shí)候或者是非?？实臅r(shí)候在想著(zhù)去為身體補充，而要提前做好。

　　“先饑而食，食勿令飽;先渴而飲，飲勿令過(guò)。食欲數而少，不欲頓而多。”這句話(huà)出自元代著(zhù)名食療保健專(zhuān)家忽思慧所著(zhù)的《飲膳正要》。意思是說(shuō)，不要等到很餓的時(shí)候再去吃飯，不要等到很渴的時(shí)候才去喝水。這是因為，“極饑而食且過(guò)飽，結積聚。極渴而飲且過(guò)多，成痰癖”?？梢?jiàn)，非常餓和非?？实臅r(shí)候暴飲暴食對身體很不好。

　　很多上班族由于早上時(shí)間匆忙，經(jīng)常來(lái)不及吃早餐，覺(jué)得“反正也不餓，沒(méi)關(guān)系”。等到忙完了，餓得不行了才去大吃一頓。時(shí)間久了，這些人的身體會(huì )每況愈下，胃腸道疾病、內分泌疾病等接踵而至。食物在胃內的停留時(shí)間大約為4~5個(gè)小時(shí)，當我們感到饑餓的時(shí)候，胃里的食物其實(shí)早已排空，但此時(shí)胃液還是會(huì )對胃黏膜進(jìn)行“消化”，進(jìn)而容易引起胃炎和消化性潰瘍。此外，經(jīng)常饑不進(jìn)食，還會(huì )引發(fā)低血糖，嚴重的會(huì )引起昏迷。

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