經(jīng)常吃面包的危害 怎樣正確健康的吃面包

　　　 面包大家都很喜歡吃，當早餐吃，當零食吃。面包的口味有很多，雖然面包營(yíng)養價(jià)值也很高，但大家知道經(jīng)常吃面包的危害嗎？今天就來(lái)教大家正確健康的吃面包。

　　經(jīng)常吃面包的危害：

　　1、形成粘液：

　　經(jīng)常的吃面包還有可鞥會(huì )產(chǎn)生粘液，堵塞我們的身體，影響身體健康，面包由大麥、黑麥、燕麥制作而成，所以自然能夠形成體內的粘液。經(jīng)常吃的人們將面臨黏液堵塞問(wèn)題，讓鼻子和呼吸道受到影響，也容易導致嚴重的消化不良，尤其是兒童和老人。

　　2、難消化：

　　經(jīng)常的吃面包還有可能會(huì )導致腸胃功能紊亂，不利于消化，面包引起消化不良，人們經(jīng)常吃的話(huà)都會(huì )有便秘等腸胃功能紊亂問(wèn)題，特別是老人和兒童。因此，營(yíng)養專(zhuān)家提醒人們不要吃面包，當然每天吃面包的有害影響并不會(huì )一兩天就能出現，但以后可能會(huì )嚴重影響到健康，所以不要忽視。

　　3、沒(méi)有營(yíng)養：

　　很多的人認為面包當中含有的營(yíng)養比較豐富，但是其實(shí)這樣的想法是錯誤的，以為面包是粗糧能提供營(yíng)養，其實(shí)能提供必要的營(yíng)養，最佳為飯菜。面包糧食只是援助，它幾乎沒(méi)什么營(yíng)養價(jià)值。面包經(jīng)常食用可導致兒童營(yíng)養不良，這就是吃普通面包最顯著(zhù)的危險之一。

　　4、面包上癮：

　　經(jīng)常的吃面包還有可能會(huì )導致上癮，就會(huì )養成吃面包的習慣，從美國國立健康衛生研究院報告顯示，無(wú)麩質(zhì)面包如果你定期食用的話(huà)，會(huì )對其上癮。一饑餓就會(huì )想到吃此面包的習慣，它比其他任何東西都能讓你上癮。

　　5、血糖增高：

　　經(jīng)常的吃面包有可能會(huì )導致我們的血糖增高，不利于糖尿病患者食用，連續吃面包會(huì )增加血糖水平，因為面包中含有支鏈淀粉，它可使血糖水平持續增加，特別是有糖尿病的情況下，會(huì )以驚人的速度增加，所以面包不宜經(jīng)常食用。

　　怎樣正確健康的吃面包：

　　1、健康面包怎么選

　　正確選擇健康面包的方法是應該遵循“硬、淡、粗”3個(gè)原則，但是中國人選面包，普遍還是喜歡“軟、甜、細”。

　　2、美味的面包怕“受凍”

　　面包購買(mǎi)回家后，什么時(shí)候吃更好，如何儲存才能保“鮮”，很多人都不清楚。

　　大多數人購買(mǎi)回新鮮面包后都是儲存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易變干、變硬、掉渣兒，營(yíng)養和口感還不如常溫下保存的好。研究表明，21℃-35℃是最適合面包的保存溫度。專(zhuān)家表示，買(mǎi)回的面包最好2天內吃掉，常溫下只需把袋口封嚴即可。如果要存放一周以上，應當包嚴實(shí)放至冷凍室內，拿出后用微波爐化凍到室溫，吃起來(lái)口感很新鮮。

　　3、烤面包，有講究

　　有些人習慣將面包烤著(zhù)吃，能讓它的香氣散發(fā)，表面酥脆。專(zhuān)家提醒，烤饅頭片和面包片時(shí)，一定要控制好溫度和時(shí)間，只需一兩分鐘，到微微發(fā)黃的程度就行了，千萬(wàn)不要一直烤到顏色發(fā)褐變黑，否則食用后不利于身體健康。

　　4、剛出爐的面包不宜立刻吃

　　新出爐的面包看上去非常新鮮，但專(zhuān)家說(shuō)，任何經(jīng)過(guò)發(fā)酵的東西都不能立刻吃，剛出爐的面包還在發(fā)酵，馬上吃很容易引起各類(lèi)胃部不適癥狀，放兩個(gè)小時(shí)后方可放心食用。還有人喜歡吃大而松軟的面包，覺(jué)得口感好，其實(shí)面包發(fā)酵也有一個(gè)度，體積過(guò)大不見(jiàn)得營(yíng)養就多。

　　吃面包不容易發(fā)胖的方法：

　　1、將吐司烤得酥脆

　　與白色柔軟的吐司相比較，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼(科學(xué)表明：咀嚼可助減肥)而刺激飽腹中樞神經(jīng)，吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃，因為此時(shí)面包還在發(fā)酵，馬上吃容易得胃病，面包出爐后應至少放上兩個(gè)鐘頭才吃比較安全。

　　2、不要在吐司上涂太多的果醬

　　首先就是注意與面包相配食用的作料，我們一般不愛(ài)吃白口面包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦，在吃的時(shí)候要特別注意，如果不需要劇烈活動(dòng)的話(huà)，一定選熱量低些的配合食用。

　　3、要注意三明治中所包的材料

　　夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個(gè)硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少?lài)L試的好。面包中還是主推全麥面包，因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準備一點(diǎn)生菜、蕃茄、小黃瓜夾著(zhù)吃，熱量適中，營(yíng)養會(huì )更加均衡。

　　以上就是關(guān)于：“經(jīng)常吃面包的危害 怎樣正確健康的吃面包”的分享，希望對你有幫助。