小米粥煮多久才好吃 小米粥怎么煮才有營(yíng)養

　　小米粥具有養胃消食與安神的功效，經(jīng)常吃小米粥對腸胃以及內臟的好處是非常多的，而且小米粥還有一些保健功效，可能你對小米粥的做法非常的熟悉，因為天天做著(zhù)吃，別看小米粥的做法雖然特別的容易，做起來(lái)非常的拿手，可是小米粥做出營(yíng)養也做出美味確不是一件容易的事情，小米粥怎么煮才營(yíng)養呢?有的在做出來(lái)的小米粥很稀，看起來(lái)跟不熟似的，小米沉在鍋底，而水浮在上面看起來(lái)一點(diǎn)都沒(méi)有食欲，這就在煮的時(shí)間上，小米粥煮多久才好吃呢?小米粥怎么煮才營(yíng)養呢?下面我們?yōu)榇蠹姨峁┝艘豢钚∶字嗟淖龇?，一起?lái)參考一下吧。

　　小米粥怎么煮才營(yíng)養?

　　原料：小米50克

　　做法

　　煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。

　　小米粥煮多久好吃?

　　小米粥的訣竅

　　其實(shí)熬粥也不是那么簡(jiǎn)單的，不是你把水和米放在一起就能出現香噴噴的小米粥滴。

　　下面教你熬小米粥的幾個(gè)訣竅：

　　1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì )差很多。

　　2.熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。

　　3.不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。

　　4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開(kāi)。

　　5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過(guò)加食用堿的小米粥，其口味會(huì )受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)

　　6.待米成花狀時(shí)，更可口。

　　小米粥怎么煮才營(yíng)養?小米粥煮多久好吃?根據上面給我們介紹煮小米粥的一些竅門(mén)后，對于放小米與水的比例和它的時(shí)間上是熬出營(yíng)養與美味的關(guān)鍵所在，希望你能夠做出這樣的小米粥天天享用在餐桌上。