早晨空腹喝牛奶的危害 不利腸胃有礙消化

　　早上起來(lái)很多人都會(huì )感到很餓，這時(shí)很多人就會(huì )隨便找點(diǎn)東西吃，有的人看到旁邊有牛奶就會(huì )直接拿著(zhù)喝了。其實(shí)早上空腹是不能喝牛奶的喔，下面要給大家分享的內容是：“早晨空腹喝牛奶的危害 不利腸胃有礙消化”，一起來(lái)看下吧!

　　首先來(lái)看下早晨空腹喝牛奶的危害

　　1、空腹喝牛奶有礙消化

　　由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，牛奶在胃腸通過(guò)很快，存留時(shí)間很短，其營(yíng)養成分往往來(lái)不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過(guò)場(chǎng)。所以，空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養衛生的。

　　2、空腹喝牛奶不利腸胃

　　很多人早餐就是牛奶加雞蛋，而且都是洗完臉后就直接喝牛奶了，空腹喝牛奶會(huì )使胃來(lái)不及消化，牛奶的營(yíng)養也不會(huì )被胃吸收，甚至還會(huì )出現腸胃脹氣。同時(shí)，過(guò)多的胃酸導致蛋白質(zhì)變性沉淀，營(yíng)養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。所以盡量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，這樣有利于吸收和提高耐受性。

　　3、空腹喝牛奶會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)

　　若空腹喝牛奶，不但牛奶從胃中很快排出，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)還會(huì )被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應有的作用。一些氨基酸在小腸內沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì)，增加了人體的負擔。

　　4、空腹喝牛奶會(huì )造成營(yíng)養損失

　　之所以不能在早餐的時(shí)候空腹喝牛奶，是由于經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息之后我們的胃早已排空，并且已經(jīng)充分做好吃飯消化食物的準備。因此這個(gè)時(shí)候胃的排空很快，而牛奶屬于流質(zhì)的乳汁食品，飲用后在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中，因而極大程度上造成了營(yíng)養成分的損失以及浪費。

　　接著(zhù)一起來(lái)了解下哪些人早上不宜喝牛奶

　　1.缺鐵性貧血患者

　　食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶，體內的亞鐵會(huì )與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復健康。

　　2.反流性食道炎患者

　　研究證實(shí)，含有脂肪的牛奶會(huì )影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。

　　3.腹部手術(shù)后患者

　　此類(lèi)病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復。

　　4.消化道潰瘍患者

　　牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會(huì )使病情加重。

　　5.乳糖酸缺乏患者

　　牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會(huì )引起腹痛、腹瀉。

　　最后來(lái)了解下喝牛奶的最佳時(shí)間

　　睡前半小時(shí)喝牛奶

　　夜晚是一天之中喝牛奶的最佳時(shí)間，尤其在睡前半小時(shí)飲用為最佳。睡前半小時(shí)喝一杯牛奶能起到鎮靜催眠、緩解緊張情緒的作用，能幫助更快的進(jìn)入睡眠的狀態(tài)，并且睡得更安穩。

　　運動(dòng)后喝牛奶

　　很多人在運動(dòng)過(guò)后都會(huì )選擇一些功能飲料來(lái)補充水分和營(yíng)養，但是喝牛奶的效果會(huì )更好，你知道嗎?牛奶中包含著(zhù)，維持肌肉的關(guān)鍵——分歧鎖氨基酸(纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸)。這一營(yíng)養元素有利于控制肌肉的消耗、使我們恢復運動(dòng)后的疲勞。因此，運動(dòng)后是喝牛奶的最佳時(shí)間。

　　餐后1小時(shí)

　　進(jìn)餐后，食物中的鈣質(zhì)已經(jīng)慢慢融入血液當中，此時(shí)再補鈣，會(huì )導致人體對鈣的吸收率下降，造成鈣質(zhì)的浪費。因此，白天補鈣的最佳時(shí)間是餐后1小時(shí)左右。此時(shí)胃酸有利于鈣的降解和吸收。

　　飯后喝牛奶

　　在三餐后或食用餅干、面包等淀粉類(lèi)食物后飲用牛奶，這樣可以使牛奶在胃中停留的時(shí)間比較長(cháng)，讓蛋白質(zhì)被吸收的更加充分。

　　以上就是關(guān)于：“早晨空腹喝牛奶的危害 不利腸胃有礙消化”的分享，希望對你有幫助。