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      秋季氣溫干燥吃什么 四類(lèi)清火食物介紹

      百街秀 2018-04-16 美食百科

        秋季氣溫干燥吃什么好,秋季也是很容易上火的季節,下面給大家介紹下四類(lèi)清火食物,一起來(lái)看看吧。

        四類(lèi)清火食物

        一、南瓜

        南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等,可以增強肌體免疫力,改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過(guò)一頓主食,也不要太少,可做 “南瓜紫米粥”。做法:把南瓜切片,把米、大棗洗凈,與南瓜片一起放入鍋內加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可。

        二、枇杷

        枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,很適合秋天食用,也有防病作用。小提示:在枇杷選購時(shí),以個(gè)頭大而勻稱(chēng)、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無(wú)青果為佳。枇杷如果放在冰箱內,會(huì )因水氣過(guò)多而變黑,一般儲存在干燥通風(fēng)的地方即可。枇杷因含多酚類(lèi)成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。

        三、干果和綠葉蔬菜

        干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來(lái)源,缺少鎂和葉酸的身體容易出現焦慮情緒。鎂是重要的強心物質(zhì),可以讓心臟在干燥的季節保證足夠的動(dòng)力。葉酸則可以保證血液質(zhì)量,從而改善神經(jīng)系統的營(yíng)養吸收。寶寶可以適量多吃點(diǎn)蓮藕、海魚(yú)、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。秋季給寶寶多吃這些食品,對寶寶的干燥和情緒波動(dòng)有幫助,媽媽可以換著(zhù)花樣用這些食物喂寶寶。

        四、豆類(lèi)和谷類(lèi)

        豆類(lèi)和谷類(lèi)含有維生素B,維生素B1是營(yíng)養人體神經(jīng)末梢的重要物質(zhì),維生素B6有穩定細胞狀態(tài)、提供各種細胞能量的作用。維生素B1和B6在粗糧和豆類(lèi)里面含量最為豐富,寶寶秋季可以每周吃3~5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。另外,糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。特別提醒:防秋燥要多喝白開(kāi)水,少喝含糖飲料;飯桌上多一點(diǎn)湯水和蔬菜,少一點(diǎn)油膩和葷菜。秋季水果多,水果能生津止渴,開(kāi)胃消食,秋季給寶寶的水果有蘋(píng)果、梨、甘蔗、柑橘、柿子、石榴、葡萄、大棗等。



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