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      嗓子發(fā)炎吃什么 喉嚨發(fā)炎食療方法

      百街秀 2019-01-30 美食百科

        咽喉病癥(民間方)

        1.干西瓜皮煎(民間方)

        主治:咽痛。

        配方:西瓜皮(干品)30克。

        用法:將西瓜(干品)加水煎服,連服數日。

        2.梨汁(民間方)

        主治:咽燥疼痛,或聲音嘶啞。

        配方:大梨2~3個(gè)。

        用法:去皮切碎,搗取汁,加適量冷開(kāi)水調和,分次徐徐吞咽。

        3.無(wú)花果汁(民間方)

        主治:咽燥喉痛,聲嘶音啞。

        配方:無(wú)花果30克。

        用法:水煎取汁,加冰糖適量,分次飲用。

        4.馬蘭全草湯(民間方)

        主治:咽喉腫痛。

        配方:馬蘭全草15~30克。

        用法:將馬蘭全草用水煎湯后頻服。

        5.無(wú)花果燉肉《生草藥性備要》

        主治:咽喉腫痛。

        配方:鮮無(wú)花果120克,豬瘦肉120克。

        用法:鮮無(wú)花果與瘦肉加水適量,隔水燉熟,調味食用。

        6.蘿卜甘蔗汁(民間方)

        主治:扁桃體炎。

        配方:白蘿卜汁30毫升,甘蔗汁15毫升。

        用法:加適量白糖水沖服,每日3次。

        7.青蘿卜鴨湯《四季養生》

        主治:燥熱咽干。

        配方:青蘿卜600克,瘦鴨1只,重量2500克,陳皮5克,姜末3克,料酒、精鹽、味精各適量。

        用法:上品共煮熟后,加調料,佐膳食用。

        8.青龍白虎湯《王氏醫案》

        主治:咽喉腫痛。

        配方:鮮青果30克,鮮蘿卜60克。

        用法:鮮青果和鮮蘿卜水煎取汁,頻頻飲之。

        按注:一方單用青果,另一方加白礬少許,冰硼散少量,頻頻含咽,效也佳。

        9.酸梅橄欖(民間方)

        主治:急性咽喉炎、扁桃體炎。

        配方:酸梅(梅子腌制而成)10克,鮮橄欖(連核)60克。

        用法:稍搗爛,加清水1500毫升煎成500毫升,去渣加白砂糖適量調味飲。

        按注:此方亦可用于咳嗽痰稠、酒毒煩渴等癥。

        10.芒果茶(民間方)

        主治:慢性咽喉炎,咽燥、音啞。

        配方:芒果適量。

        用法:煎水代茶、頻飲。

        11.橄欖綠茶(民間方)

        主治:慢性喉炎

        配方:橄欖6克,綠茶6克,胖大海3枚,蜂蜜1匙。

        用法:先將橄欖放入適量水中煎沸片刻,然后沖泡綠茶、胖大海,悶蓋片刻,加入蜂蜜調勻,徐徐飲汁。

        12.荸薺汁《泉州本草》

        主治:咽喉腫痛。

        配方:荸薺500克。

        用法:荸薺絞汁冷服,每次120克。

        按注:根據《泉州本草》改用。

        13.馬藍根汁《孫一松試效方》

        主治:喉痹。

        配方:馬藍根250克。

        用法:馬藍根搗汁,滴入米醋少許,灌入喉中,慢慢咽下。

        14.米醋洋蔥汁(民間方)

        主治:咽喉炎。

        配方:洋蔥汁1份,米醋1份。

        用法:新鮮洋蔥剝去外皮,磨碎榨汁,取渣后與同量煮開(kāi)的醋調勻服之。

        15.絲瓜汁《家庭食療手冊》

        主治:喉炎,喉痛聲啞。

        配方:絲瓜750克。

        用法:絲瓜研汁頻頻飲服。

        16.醋沙梨汁(民間方)

        主治:咽喉炎。

        配方:新鮮沙梨250克。

        用法:沙梨連皮用米醋浸漬后取出搗爛,榨汁取液,慢慢咽服,早晚各1次。

        17.石榴汁糖漿(民間方)

        主治:咽喉炎,口腔炎,扁桃體炎。

        配方:石榴子肉500克。

        用法:石榴子肉榨汁,加冰糖適量制成糖漿,用以含漱或內服。

        18.百合綠豆冰糖湯《百果治百病》

        主治:慢性咽炎。

        配方:百合、綠豆、冰糖各25克。

        用法:加水煮熟爛成糖湯,候溫食用,每日2次。

        19.香蕉百合方(民間方)

        主治:慢性咽炎。

        配方:香蕉(去皮)2只,百合15克。

        用法:加適量冰糖和水,燉15~30分鐘。飲汁,并吃香蕉和百合,早晚各1次。

        20.糖腌海帶(民間方)

        主治:慢性咽炎。

        配方:海帶適量,糖適量。

        用法:將海帶洗凈,用沸水燙一下即取出,加糖腌三天,每天食用30克。

        21.梅帶湯《民間便驗方薈萃》

        主治:急慢性咽喉炎。

        配方:腌酸梅3枚,海帶10克,冰糖30克。

        用法:共加水250毫升燉化,分早、中、晚3次飯后服。

        22.冰糖南瓜子(民間方)

        主治:小兒咽喉痛。

        配方:南瓜子適量,冰糖適量。

        用法:將南瓜子曬干,用冰糖煎湯。每日服5~10克。

        23.羅漢果茶(民間方)

        主治:急慢性咽喉炎,咽喉部不適,聲音嘶啞。

        配方:羅漢果15~30克。

        用法:切碎后放杯中沖泡溫浸后飲服。

        24.蒸老絲瓜(民間方)

        主治:急慢性喉炎。

        配方:經(jīng)霜老絲瓜(即霜降后采摘的絲瓜,皮已是金黃色)一條(約20克)。

        用法:將絲瓜一條洗凈切一節,連皮、瓤、籽一起切碎,裝入碗內,加水適量,上鍋蒸20分鐘,加白沙糖一匙調勻,去瓜皮、瓤、籽、取汁,趁溫熱慢慢咽下。

        25.蘿卜橄欖粥(民間方)

        主治:咽炎。

        配方:胡蘿卜50克,橄欖30克,粳米100克。

        用法:胡蘿卜洗凈,切片,與橄欖同煎取汁,入粳米中共煮為粥。每日1劑,連服5~7劑。

        按注:如用白蘿卜也可。

        26.綠豆百合湯(中醫驗方)

        主治:咽喉干燥,灼熱疼痛。

        配方:綠豆20克,百合15克,冰糖適量。

        用法:上料加適量清水煎煮分2次服用。

        27.山藥腰子泥《食療薈萃》

        主治:慢性咽炎,腎陰虛型。

        配方:豬腰子(或羊腰子)一對,山藥100克,蜂蜜50克,冰糖50克。

        用法:將山藥洗凈利去皮切碎,豬腰子去外面筋膜,片去中間腰筋,用刀剁成茸與山藥一起放入鋁鍋內加蜂蜜、冰糖及水。燒開(kāi)后,改微火燜至山藥熟爛,再碾成泥食用。每次一匙,每日兩次。

        28.豬皮雞蛋《食療薈萃》

        主治:慢性咽炎。

        配方:去毛豬皮200克,黃醬50克,適量五香粉,蔥、姜、清鹽、料酒。

        用法:豬皮切碎成條與黃醬等一起放入鍋內煮。先將其燒開(kāi),再改為微火煮至豬皮熟爛,之后將兩個(gè)打碎的雞蛋倒入,起鍋晾涼后,即可切碎食用。

        29.白糖芝麻茶《食療薈萃》

        主治:慢性咽炎,燥傷肺胃型。

        配方:白砂糖100克,蜂蜜50克,白芝麻100克,茶葉25克。

        用法:將茶葉用沸水沖泡5分鐘,待能拉絲時(shí),倒入炒黃的白芝麻攔勻,然后扣在抹過(guò)油的面板上,壓成片,切塊含食。

        30.柿藕杏梨糊《食療薈萃》

        主治:慢性咽炎。

        配方:藕一段,紅肖梨一只,杏干適量,柿餅250克。

        用法:將藕刮皮,切片,入鍋加水煮開(kāi)后撈出,將柿餅撕入藕內,煮幾滾后離火、悶泡兩小時(shí)后,將柿餅碾爛,紅肖梨洗凈去核切片,與洗凈的杏干及熟藕片一起,放入柿糊中拌勻,即可食用,每日吃?xún)纱?,每次一小砣?/p>

        31.鮮藕綠豆粥《食療薈萃》

        主治:慢性咽炎。

        配方:鮮藕50克,綠豆30克,粳米30克,白糖適量。

        用法:先煮綠豆至沸,入粳米煮半熟,加入鮮藕片,煮至粥熟,加糖服用。

        32.雪梨白蓮粥《食療薈萃》

        主治:肺胃陰虛,虛火上炎的慢性喉炎及音啞。

        配方:雪梨3個(gè),白蓮10克,粳米50克。

        用法:梨去皮、核,切薄片,先適量煮梨,繼入白蓮,煮爛后備用,將粳米煮粥,熟后摻入雪梨,白蓮攪勻,加糖適量,待溫服之。

        33.生梨青果茶(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:生梨1個(gè),青果3枚。

        用法:將生梨去皮切碎,用白糖漬半小時(shí),再加搗爛的青果3枚,沖入開(kāi)水涼后,當茶緩慢咽下。

        34.漱口鹽水(民間方)

        主治:慢性咽炎。

        配方:稀鹽水適量。

        用法:用稀鹽水含漱,每天數次,也可咽下。

        35.大豆硼砂面《民間便驗方薈萃》

        主治:慢性咽炎。

        配方:硼砂面15克,大豆適量。

        用法:先用溫水將大豆浸泡膨脹,然后煮熟,取出,加硼砂面不斷攪拌,使大豆表面掛勻硼砂面為度,每次咀嚼熟豆4~5粒,嚼爛后徐徐咽下,每日3次,5~7日為1療程。

        36.青果酸梅湯(中醫驗方)

        主治:急性咽炎,咳痰黃稠,酒毒煩渴,頭痛頭昏,胸悶氣急,小便灼熱等。

        配方:青果60克,酸梅10克。

        用法:稍搗爛,加清水3碗煎為1碗,去渣取汁,加白糖適量飲服。

        37.橄欖茶(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:橄欖2枚,綠茶1克。

        用法:將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,放入開(kāi)水,加蓋燜5分鐘后飲用。

        38.豆漿鴨蛋飲(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:豆漿250毫升,鴨蛋1只,冰糖適量。

        用法:將鴨蛋去殼打成糊狀,豆漿煮沸,倒入鴨蛋糊燒開(kāi),冰糖調飲服,每日三次。

        39.蜂蜜藕汁(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:鮮藕、蜂蜜各適量。

        用法:將鮮藕絞汁100毫升,加蜂蜜調勻飲用,每日1次,連服數日。

        40.糖漬海帶(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:海帶300克,白糖適量。

        用法:將海帶洗凈切絲,用沸水燙一下?lián)瞥?,加適量白糖腌3日,佐餐。

        41.蜂蜜茶(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:茶葉、蜂蜜各適量。

        用法:將茶葉用紗布袋裝好,置于杯中,用沸水泡茶,涼后用蜂蜜攪勻,每隔半小時(shí),用此液漱口并咽下,見(jiàn)效后連用三日。

        42.麻油蛋湯(民間方)

        主治:慢性咽喉炎。

        配方:雞蛋1只,麻油適量。

        用法:將雞蛋打入杯中,加麻油攪勻,沖入沸水約200毫升,趁熱緩繪飲下,以清晨空腹為宜。

        43.白菜綠豆飲(民間方)

        主治:乳蛾(扁桃腺炎)。

        配方:白菜頭1個(gè),綠豆芽30克。

        用法:白菜頭切片,與綠豆芽加水煎飲。

        44.香蕉皮湯(民間方)

        主治:白喉。

        配方:香蕉皮60克。

        用法:香蕉皮加水煎服,每日3次。

        45.芹菜蜜膏(民間方)

        主治:梅核氣。

        配方:芹菜500克,蜂蜜適量。

        用法:芹菜洗凈搗汁,加蜂蜜少許,文火熬成膏,每天半匙,開(kāi)水沖服,連用30天。

        46.青梅方《民間便驗方薈萃》

        主治:梅核氣。

        配方:青梅數枚。

        用法:將青梅一枚含于口中,取汁下咽。

        47.白梅方《民間便驗方薈萃》

        主治:梅核氣。

        配方:白梅數枚。

        用法:將未成熟梅果經(jīng)鹽漬而成白梅,用白梅干含咽。

        自療注意事項

        (1)注意勞逸結合,防止受冷,急性期應臥床休息。

        (2)經(jīng)常接觸粉塵或化學(xué)氣體者,應戴口罩、面罩等防護措施。

        (3)平時(shí)多飲淡鹽開(kāi)水,吃易消化的食物,保持大便通暢。

        (4)避免煙、酒、辛辣、過(guò)冷、過(guò)燙刺激食物。

        (5)注意口腔衛生,養成飯后漱口的習慣,使病菌不易生長(cháng)。

        (6)冬莧菜、蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿卜、芝麻、生梨、荸薺、

        白茅根、甘蔗等食品,具有清熱退火,潤養肺腎陰液的作用,可適量選食。

        (7)保持室內空氣流通。

        (8)不要長(cháng)時(shí)間講話(huà),更忌聲嘶力竭地喊叫。

        自治療法

        1.成藥自療法

        (1)抗炎靈片,每次4片,每日3次。

        (2)六味地黃丸,每次9克,每日3次。用于慢性期,肺腎陰液不足者。

        (3)清音丸,每次3-6克,每日2次。

        (4)金果飲,每次1湯匙,每日3次。用于慢性咽喉炎。

        (5)風(fēng)油精2-4滴,口服慢慢咽下(不可用水送服),每日5次。

        2.驗方自療法

        (1)生甘草5克、桔梗10克,開(kāi)水沖泡服。

        (2)金果欖10克、水煎服,每日1劑,用于急性咽喉炎。

        (3)鮮魚(yú)腥草60克,洗凈搗爛,用米泔水1碗煮沸沖調,加適量白糖,每日2

        次,用于急性咽喉炎。

        (4)生地黃60克、玉竹60克、桂枝6克、分2次煎服,每日1劑,用于慢性

        咽喉炎。

        (5)銀花、麥冬各10克、胖大海2枚,開(kāi)水沖泡代茶飲。用于慢性咽喉炎。

        (6)大蒜2只,大蒜搗爛后貼魚(yú)院穴、大椎穴。本方功可瀉熱清肺,用于治療熱

        上擾咽喉,咽喉腫痛。

        (7)小獨頭蒜30克、醋50克。將蒜放醋中搗爛,外敷患處。本墳消腫止痛作

        用甚佳,對風(fēng)寒濕熱上擾致咽喉腫痛均有效。



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