健腦食品有哪些 補腦何必非買(mǎi)保健品不可

　　現在的人生活節奏快，事情比較多，思維猶如高速公路，特別費腦筋!小朋友都希望腦子能更聰明一些，于是不少人紛紛花大錢(qián)買(mǎi)保健品。無(wú)需舍近求遠。來(lái)看看日常的健腦食品有哪些。

　　健腦食品盤(pán)點(diǎn)

　　1：雞蛋

　　雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。是最典型的健腦食品

　　2：海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。是最常見(jiàn)的海洋健腦食品。

　　3：香蕉

　　香蕉營(yíng)養豐富、熱量低，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　4：芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝，或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補腦健腦效果。

　　5：南瓜

　　南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

　　6：核桃

　　因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì )出現大便干燥、鼻出血等情況。

　　7：豆類(lèi)

　　豆類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴(lài)以活動(dòng)的物質(zhì)基礎。所以孩子常吃豆類(lèi)有益于大腦的發(fā)育。

　　8：蔬菜

　　西紅柿，紅薯，胡蘿卜，菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。

　　健腦食品菜譜

　　桃仁西芹，桃仁炒三素，枸杞桃仁爆雙花，魚(yú)香腐竹,蒜茸菠菜,西紅柿蛋餅，韭菜攤蛋,豉椒魚(yú)片，三彩魷魚(yú)丁，鯽魚(yú)桃仁燉豆腐，百合羊肚蛋片，蔥頭羊肝,姜爆豬肝，芹爆腰條，海帶白菜燉花肉，紅燒肉燉海帶扣，花生肉丁，什錦雞絲,兔肉燉木耳,雪里蕻燉鴿肉,芹葉蝦仁,芹菜炒干貝,黃花綠葉湯,菠菜雞丸湯,木耳煲鯽魚(yú)湯。

　　 健腦食品有哪些已經(jīng)介紹完了，從事腦力工作的朋友或者經(jīng)常用腦的朋友不妨食用這些健腦食品看看。