有這物傍身不吃藥這種病也能好

　　 高血壓患者需要終身吃藥，但是，國外也常有一些研究注重高血壓的非藥物調理，雖然這些研究效果與患者個(gè)體治療會(huì )有差別，但可供參考。特別提示的是，患者千萬(wàn)不要因此而放棄正規的藥物治療。下面我們就來(lái)看看，高血壓患者可以通過(guò)哪些食物來(lái)降低血壓吧？

　　 熟吃西紅柿

　　 《歐洲更年期雜志》刊登的澳大利亞阿德萊德大學(xué)一項新研究發(fā)現，熟西紅柿有助于降低患者高膽固醇和高血壓，進(jìn)而降低心臟病危險。其作用堪比他汀類(lèi)藥物。研究者表示，番茄紅素相當于低劑量藥物，卻沒(méi)有肌肉酸痛和損傷神經(jīng)的副作用。

　　 南京市中西醫結合醫院心內科主任錢(qián)春發(fā)介紹說(shuō)，這可能與番茄中的番茄紅素的作用有關(guān)，之前有研究顯示它能有助于降低血液中“壞膽固醇”水平。與生吃西紅柿相比，番茄做熟后，其中的番茄紅素更好吸收。每天食用500克番茄有助預防心臟病。

　　 常吃葡萄

　　 美國密歇根大學(xué)心臟保護實(shí)驗室的米切爾·西摩教授發(fā)表在《老年醫學(xué)：生物學(xué)》雜志上的一項研究發(fā)現。食譜中含葡萄營(yíng)養成分高的老鼠，盡管食鹽量大，血壓卻比另一組老鼠要低，心臟功能也更強，同時(shí)體內炎癥有所好轉。該報告認為，葡萄中的黃酮類(lèi)化合物可能有降低血壓作用，綠茶、可可豆和番茄中也含有黃酮類(lèi)化合物。

　　 南京市中西醫結合醫院治未病科副主任中醫師夏公旭介紹說(shuō)，中醫認為葡萄有利尿的功效，因此通過(guò)利尿來(lái)降壓也是一種途徑。醫學(xué)研究表明，鈉的攝入量與血壓密切相關(guān)，利尿藥能排鈉、利尿，使血容量減少，心臟血液輸出量下降，血壓下降。

　　 每天一瓣大蒜

　　 澳大利亞阿德萊德大學(xué)的研究人員的一項新研究發(fā)現，服用“蒜素”營(yíng)養補充劑的高血壓患者的高壓平均降低了8.4毫米汞柱，低壓平均降低了7.3毫米汞柱。而且血壓越高的患者，在服用該營(yíng)養補充劑后，其血壓降低的幅度越大。該研究負責人卡林·里德博士指出，從試驗來(lái)看，大蒜的降壓效果甚至不亞于一些常規降壓藥，如β受體阻滯劑和血管緊張素轉化酶抑制劑等。

　　 南京市中西醫結合醫院食療門(mén)診王東旭副主任中醫師介紹說(shuō)，大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內部脂肪代謝，顯著(zhù)增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動(dòng)脈的擴張度，促使血管舒張，增加血管的通透性，從而調節血壓。

　　 除此之外，對于高血壓的患者而言，還應該常吃對高血壓有幫助的食物，比如說(shuō)：

　　 1)香菇、木耳：其中的多糖類(lèi)物質(zhì)抗凝血，防治AS(動(dòng)脈粥樣硬化)。

　　 2)洋蔥、大蒜、生姜：二硫化物，類(lèi)黃酮，減少脂類(lèi)沉著(zhù)，抗脂質(zhì)氧化，抑制膽固醇凝聚。

　　 3)海生植物：昆布氨酸、褐藻淀粉、昆布多糖等具有降血脂抗血凝的作用。

　　 4)茶葉：茶多酚抗氧化、降血壓防治AS(動(dòng)脈粥樣硬化)

　　 當然，想要更好地降低血壓，我們還應該落實(shí)到每日的食譜當中去：

　　 早上，米粥和蔥油餅當作早餐，午餐是芹菜炒瘦肉絲和番茄，晚餐一些湯和香菇油菜，再加上一些水果，如香蕉、橘子、蘋(píng)果等。接下來(lái)我將為大家提供幾道專(zhuān)門(mén)為高血壓病患者制定的高血壓菜譜。

　　 芹菜燒豆腐，原料是芹菜100g，豆腐250g，制作方法是先把芹菜洗干凈，去根、葉，放在沸水中焯一下便撈出，切成小段，然后將豆腐洗干凈并切成小塊，在炒鍋里用中火將豆腐煎熟，5分鐘后加入芹菜，小火煮15分鐘，加上一些鹽或你喜歡的味道，這道菜有清熱降壓和降血糖的功效。還有一道較簡(jiǎn)單的菜叫西紅柿炒雞蛋，將雞蛋炒成雪花狀，將西紅柿切成小塊和雞蛋炒熟，加上食鹽就完成，功效有健胃消食，溫中化濁。

　　 除了以上的高血壓菜譜，還有一些藥茶對疾病也很有益處，如菊花茶，能平肝潛陽(yáng)，涼血涼肝，有一定的降壓效果。荷葉山楂茶，有健脾，活血，適用于冠心病、高脂血癥的高血壓患者。藥膳也是一種降壓途徑，如天麻粥，有祛風(fēng)通絡(luò )，平肝潛陽(yáng)的功效，減輕高血壓導致的頭痛；桑葉荷葉粥，有降血脂，散瘀，解暑的功效，對于高血壓導致的肥胖，高血脂癥的效果明顯。

　　 總之，高血壓是一種難以短時(shí)間完全治愈的疾病，需要長(cháng)期的治療，我們需要懂得如何跟高血壓共存，并且遠離這種疾病，尋找健康的出路。