全村人只靠這物竟防住所有癌癥

　　 網(wǎng)絡(luò )上最近流傳著(zhù)這樣一篇文章：

　　 廣西荔浦村，全村3653人，從來(lái)都沒(méi)有一個(gè)人得過(guò)癌癥。對于壟罩全球的癌癥，廣西荔浦村的無(wú)癌紀錄，引起了外界的關(guān)注。美國頂尖醫學(xué)團隊長(cháng)期駐村進(jìn)行科研，得出一個(gè)結論：這個(gè)村沒(méi)有癌癥，僅僅是因為他們經(jīng)常吃芋頭！

　　 據說(shuō)，荔浦村唯一比較適合種植的農作物就是芋頭，村民幾乎以芋頭為主食，才讓荔浦村沒(méi)有人患癌。

　　 這篇文章的說(shuō)法明顯有所夸大，芋頭并不能治愈癌癥。不過(guò)， 秋天吃芋頭，雖不能治癌，但卻是腫瘤患者的斗瘤飲食，對我們健康的朋友好處也很多。

　　 天下第一素食

　　 老幼皆宜的補品

　　 “七月七秋涼，八月番薯芋頭娘?！笔钦f(shuō)芋頭成熟的季節在秋季，秋冬季節是吃芋頭的好時(shí)候。

　　 芋頭雖然賣(mài)相不佳，但卻富含多種營(yíng)養成分，是老幼皆宜的滋補品，也是食補素食一寶。

　　 既能增進(jìn)食欲，幫助消化，有止瀉的作用；

　　 又有膳食纖維，能潤腸通便，防止便秘；

　　 還可提高免疫力，有助于病后康復。

　　 1 解毒消腫，與癌瘤戰斗

　　 雖然芋頭不具備治愈癌癥的效果，但是中醫認為，芋頭在癌癥手術(shù)或手術(shù)后放、化療及康復期間，可作為與癌瘤長(cháng)期戰斗的常用藥膳食品。

　　 芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱(chēng)抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為 芋頭能解毒，對人體的“癰腫毒痛”包括癌毒有抑制消解作用，可用來(lái)防腫瘤及淋巴結核等病癥。

　　 2 調節酸堿平衡

　　 芋頭為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質(zhì)，調整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容顏、烏頭發(fā)的作用，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥。

　　 3 調補中氣

　　 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。故中醫認為芋頭可補益中氣。

　　 4 血管的朋友，預防中風(fēng)

　　 芋頭中的礦物質(zhì)鉀的含量較高，每 100 克芋頭含鉀高達 378 毫克，含鉀高的食物可降低中風(fēng)發(fā)病率，因此每周吃 5~6 個(gè)芋頭，可使中風(fēng)危險下降 40% 。