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      廚房小妙招:教你怎么切土豆絲

      百街秀 2016-12-12 家常菜譜

        1、把土豆去皮后沖洗干凈,放在案板上用刀切一個(gè)薄片使切開(kāi)面是一個(gè)光滑的平面

        2、把光滑的平面立在案板上,這樣就不會(huì )滾動(dòng)啦,再切成一片一片

        3、把3、4片土豆疊在一起切成細絲就可以了

        4、最后把切好的土豆絲泡進(jìn)水里,這樣土豆就不會(huì )變色啦



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