蘋(píng)果玫瑰花的做法 外觀(guān)美麗味道香甜

　　提到蘋(píng)果很多人都經(jīng)常吃，味道清甜爽口且功效多多。蘋(píng)果的做法也有很多，下面要給大家分享的內容是：“蘋(píng)果玫瑰花的做法 外觀(guān)美麗味道香甜”，一起來(lái)看下吧！

　　蘋(píng)果玫瑰花的做法：

　　材料：

　　低筋面粉100克、蘋(píng)果2個(gè)、蜂蜜30克、檸檬汁幾滴、白糖30克、黃油30克

　　步驟：

　　1.準備好所用的原料

　　2.蘋(píng)果對半切開(kāi)，切片

　　3.鍋里倒入清水，然后倒入白糖

　　4.擠幾滴檸檬汁，煮成糖漿

　　5.放入蘋(píng)果片

　　6.將蘋(píng)果片煮軟，約一分鐘，撈起瀝干水份

　　7.黃油與面粉混合，用手將黃油和面粉搓均勻

　　8.倒入適量的煮蘋(píng)果放涼的糖漿水和成面團

　　9.把面團放案板上搟成片，越薄越好

　　10.切成長(cháng)條

　　11.煮好的蘋(píng)果片后一個(gè)壓前一個(gè)依次擺放好，一條能放7、8片

　　12.將面片從右向左卷起來(lái)

　　13.封口處捏緊

　　14.卷好的玫瑰蘋(píng)果卷整理好，放入蛋糕模里

　　15.放入預熱好的烤箱，中層，180，上下火，30分鐘 ，出爐前5分鐘刷蜂蜜

　　16.出爐后可以撒些糖粉

　　小技巧：

　　因為蘋(píng)果煮后比較酸，所以要用糖水，不要煮太久，一分鐘足夠，蘋(píng)果的顏色會(huì )褪去些，我用了紅富士，很紅的，結果做好后成粉紅了。

　　蘋(píng)果的功效與作用

　　1.降低膽固醇

　　保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。

　　2.防癌抗癌

　　減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。

　　3.血管清理劑

　　改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

　　4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

　　協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。

　　5.維持酸堿平衡

　　蘋(píng)果是堿性食品，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運動(dòng)(運動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強體力和抗病能力。

　　6.減肥

　　蘋(píng)果會(huì )增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達到減肥的目的。

　　蘋(píng)果的營(yíng)養價(jià)值

　　1.富含鋅，蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱(chēng)。人們早就發(fā)現，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，鋅還是構成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素，鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

　　2.鮮蘋(píng)果中的含水量為85%。

　　3.蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。

　　4.含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋(píng)果，有利于平衡體內電解質(zhì)。

　　5.含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。

　　6.蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)多次試驗發(fā)現，在諸多氣味中，蘋(píng)果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后，心境大有好轉，精神輕松愉快，壓抑感消失。

　　蘋(píng)果的選購

　　蘋(píng)果有:紅富士，嘎啦，紅將軍，喬納金，紅星，秦冠，黃元帥等品種。

　　紅富士

　　1、看蘋(píng)果柄是否有同心圓,由于日照充分,比較甜。

　　2、看蘋(píng)果身上是否有條紋,越多的越好。

　　3、蘋(píng)果是越紅,越艷的好。

　　秦冠

　　1、挑大小勻稱(chēng)的(最好是中等大的)

　　2、用手按下蘋(píng)果,按的動(dòng)的就是甜的,按不動(dòng)的就是酸的。

　　3、顏色要均勻。

　　黃元帥

　　1、挑顏色發(fā)黃的,麻點(diǎn)越多越好。

　　2、用手掂量,輕的比較綿,重的比較脆。

　　以上就是關(guān)于：“蘋(píng)果玫瑰花的做法 外觀(guān)美麗味道香甜”的分享，希望對你有幫助。