春季多吃蜂蜜防感冒

　　健康時(shí)報特約專(zhuān)家　劉政 我國古代名醫孫思邈指出：“春日宜省酸增甘，以養脾氣?！?/p>

　　意思是說(shuō)，春季宜適當吃些甜食。這是因為，冬天過(guò)后，人們在春天里的戶(hù)外活動(dòng)增多，體力消耗較大，故需要較多的能量，但此時(shí)脾氣較弱，也就是胃腸的消化能力較差，還不適合多吃肉食，因此，增加的能量可適當由糖供應。

　　糖的極品是蜂蜜，故蜂蜜是春季最理想的滋補品。中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒乍暖，因此，人就容易感冒。 由于蜂蜜還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力。

　　現代科學(xué)分析，蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素，為人體代謝活動(dòng)所必需。因此，在春季，如果每天能用1～2匙蜂蜜，以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。尤其是老人，更為適合。