花生豆漿減肥可行嗎？

　　 豆漿是含有蛋白質(zhì)比較豐富的營(yíng)養飲品，如果在豆漿的制作中放入了花生，其實(shí)就是增加了豆漿的脂肪含有量，這樣對于身體減肥其實(shí)是沒(méi)有效果的，并且還有可能增加了身體對脂肪的攝入。想要減肥的朋友應該適當的控制脂肪的攝入，并且進(jìn)行一定量的有氧運動(dòng)。

　　 果仁雖營(yíng)養，不能過(guò)多放

　　 黃豆做成豆漿，正常情況是1杯干豆子加10杯水(這是家做的濃豆漿，外面賣(mài)的豆漿往往是1倍干豆子加20倍的水)，那么一碗豆漿約300毫升，其中大約含30克豆子的內容物，大約含有4.8克脂肪。相比之下，半斤全脂牛奶的脂肪含量為7.5克，要高于豆漿中的數量。所以說(shuō)，純的豆漿不能說(shuō)是一種增肥食品，甚至可以說(shuō)，在蛋白質(zhì)飲料中，它的能量是偏低的，有利于控制體重。

　　 但是，如果打豆漿的時(shí)候加入一半的花生，事情就會(huì )發(fā)生改變?；ㄉ闹竞看蠹s是40%，同樣的豆水比，出來(lái)一碗的豆漿當中的脂肪含量就變成了8.4克，這個(gè)數值就要高于牛奶的脂肪量了。如果把花生換成核桃和大豆配合呢，這個(gè)數值就會(huì )變成11.4克。

　　 所以，在制作豆漿的時(shí)候，一定要注意，以大豆(黃豆、黑豆或青豆)為主，少量配合其他高脂肪的果仁(花生、核桃、松子、杏仁、腰果等)，就可以在獲得多種原料營(yíng)養成分的同時(shí)，控制豆漿的總脂肪量。

　　 豆漿稀一點(diǎn)，每天只一碗

　　 從傳統上來(lái)說(shuō)，豆漿是一種比較稀的蛋白質(zhì)飲料，并不應該是粘糊糊的漿狀。這種情況下，它的脂肪含量就很低，根本不需要考慮所謂增肥問(wèn)題。市售豆漿的脂肪含量都低于牛奶。

　　 由于大部分人沒(méi)有數量概念，家庭自制豆漿時(shí)又往往追求濃香效果，原料數量很容易超過(guò)合適的范圍。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，購買(mǎi)袋裝豆子，每次定量投放，是一個(gè)比較安全的方法。

　　 在一定濃度的情況下，還要考慮每天喝的總量是多少。如果喝一碗黃豆花生豆漿(300克)，得到的脂肪相當于輕體力男士一日正常脂肪攝入數量的10.5%，并不能算是過(guò)多。

　　 所以說(shuō)，如果每天只喝一碗正常濃度的豆漿，哪怕其中加入了花生核桃之類(lèi)的配料，也不必太擔心增肥問(wèn)題。如果因為好喝就“一杯接一杯”，最后獲得的總脂肪數量就會(huì )過(guò)多，很有可能導致增加體重的結果。