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      豆漿機破壁機區別有什么呢?

      百街秀 2018-04-11 飲食養生

         豆漿機和破壁機是很多朋友在選擇購買(mǎi)上會(huì )有的考慮,這兩者其實(shí)在功能上也是有較多的區別,因為豆漿機的功能是比較單一的,而破壁機可以進(jìn)行更多的操作,比如大料的攪拌或者肉餡的攪拌,都是可以的。如果大家是單純的制作豆漿,就可以選購買(mǎi)豆漿機。

         破壁機和豆漿機的區別是什么呢?

         1、是功能上的區別:大家都知道榨汁機一般只能用來(lái)榨豆漿或打果汁;而料理機不但可以用來(lái)打汁,還可以用來(lái)攪拌糊狀物(肉餡、酸奶面膜)或者研磨硬物(如花椒、大料等)。單從功能上來(lái)講,面對豆漿機和料理機的選擇應該是料理機吧。

         2、更深層次的區別:以打豆漿為例吧。大家都知道豆漿機打出來(lái)的豆漿是要濾渣的,否則就會(huì )因為太粗糙而難以下咽;但使用料理機打出來(lái)的豆漿不需要去渣,喝起來(lái)也不會(huì )有粗糙感。相反,您會(huì )感覺(jué)像在喝黑芝麻糊一樣,更加的芳香和平滑。這是為什么呢?因為豆漿機使用的是銳利的刀具,轉速在1500轉左右;而料理機使用的是鈍刀,它的轉速甚至可以達到30000轉。豆漿機只是將豆子切成了一粒一粒的小塊;而料理機能夠把豆子研磨成類(lèi)似粉狀物,更可以破壞掉它的細胞壁,使得豆子的營(yíng)養得到更加充分的釋放。有一項很直觀(guān)的數據表明:如果一杯豆子用豆漿機來(lái)打,我們只能吸收30%左右的營(yíng)養;但用料理機卻可以吸收到99%以上。

         破壁機和豆漿機有什么不同的地方嗎?

         1、豆漿機,即制作豆漿的機器采用微電腦控制,實(shí)現預熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過(guò)程全自動(dòng)化,是由于增設了“文火熬煮”處理程序,使豆漿營(yíng)養更加豐富,口感更加香澤。杯體像一個(gè)碩大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆漿。杯體有的用塑料制作,有的用不銹鋼制作,但都是符合食品衛生標準的不銹鋼或聚碳酸脂材質(zhì)。

         2、購機時(shí)以選擇不銹鋼杯體為宜,主要是便于清潔。在杯體上標有“上水位”線(xiàn)和“下水位”線(xiàn),以此規范對杯體的加水量。杯體的上口沿恰好套住機頭下蓋,對機頭起固定和支撐作用。

         3、破壁料理機只是借用了料理的名稱(chēng),其用途似乎跟料理沒(méi)多大關(guān)系。集打豆漿、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能于一身的一種多功能機器,就叫破壁料理機。

         4、破壁料理機豆漿機區別,豆漿機和料理機有什么區別?豆漿機需要加水,制作好后是熟的,可直接飲用;料理機主要起一個(gè)粉碎的作用,大部分料理機是不帶加熱功能的,制作好后是生的,有些可以絞肉、干磨和刨冰。破壁料理機可以瞬間擊破植物的細胞壁,給我們釋放更多的營(yíng)養,破壁料理機,你值得擁有!

         以上的文章給大家介紹了關(guān)于破壁機和豆漿機的區別是什么呢?破壁機和豆漿機有什么不同的地方嗎?的全部知識?,F在大家還有什么疑問(wèn)嗎?破壁機和豆漿機還是有本質(zhì)上的區別,有很多的東西豆漿機沒(méi)有辦法做到了,破壁機做到了,所以現在很多人的家中都會(huì )購買(mǎi)破壁機,用于制作各種的營(yíng)養湯。



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