“深藏不露”的長(cháng)壽物你肯定想認識

　　很多看似平常的食物，其實(shí)都蘊藏著(zhù)強大的養生能量。司空見(jiàn)慣的家常食材，卻也可以增強人的抵抗力和免疫力，長(cháng)期食用甚至還能達到延年益壽、強健體魄的功效。

　　那么，長(cháng)壽的人一般都選擇吃什么呢？今天小編就帶您一起，來(lái)重新認識這些“深藏不露”的家常食材。

　　1、燕麥粥

　　著(zhù)名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君都是百歲老人，兩人的共同愛(ài)好之一就是喜歡喝燕麥粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡兩分鐘即成粥。每日如此，從不間斷。

　　2、小米

　　身體虛弱、經(jīng)常生病的人可以嘗試多食用小米來(lái)滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(cháng)肌肉，是古往今來(lái)的食補佳品。

　　3、玉米

　　研究發(fā)現，老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，經(jīng)常食用可減少發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。

　　4、牛奶

　　據報道，美國現在大概有百歲壽星2.5萬(wàn)人，其中80%為女性，而她們的飲食習慣是經(jīng)常飲用牛奶。

　　5、雞蛋

　　百歲壽星、著(zhù)名經(jīng)濟學(xué)家陳翰笙博士根據營(yíng)養學(xué)的安排，每天飲食堅持“三個(gè)一”：“早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個(gè)大蘋(píng)果?！彼麍猿衷谝蝗杖椭卸喑运?、少吃肉，科學(xué)養成飲食習慣，從而吃出了健康。

　　6、紅薯

　　醫學(xué)家說(shuō)，紅薯含有大量的黏蛋白，能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。紅薯中鈣、鎂含量較多，能夠防治骨質(zhì)疏松癥。此外，紅薯還具有消除體內活性氧的作用，避免人體內過(guò)多的活性氧誘發(fā)癌癥。

　　7、豆腐

　　豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度、保護肝臟和促使機體代謝等功效。老年人常食用豆腐，可對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

　　8、大白菜

　　俗話(huà)說(shuō)：“百菜不如白菜?！贝蟀撞撕械V物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維等，有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

　　9、白蘿卜

　　白蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長(cháng)，對防癌，抗癌有重要意義。生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有補益功效。