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      干鍋千葉豆腐的做法 清熱潤燥補中益氣

      百街秀 2017-05-03 家常菜譜

        提到千葉豆腐可是很多人都很喜歡吃的,味道極佳,它的做法也是多多。下面要給大家分享的內容是:“干鍋千葉豆腐的做法 清熱潤燥補中益氣”,一起來(lái)看下吧!

        干鍋千葉豆腐的做法:

        材料:

        千頁(yè)豆腐,五花肉, 油,鹽,生抽,蒜,姜,雞精,白糖,香油

        步驟:

        1.五花肉煮熟切片,大蒜摘洗干凈。

        2.把千頁(yè)豆腐洗凈切片,蒜苗切段。

        3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

        4.倒入熟五花肉翻炒片刻。

        5.然后加入辣醬翻炒。

        6.炒至出香味,倒入千頁(yè)豆腐。

        7.繼續炒至豆腐上色。

        8.加入生抽。

        9.加入鹽和少許糖。

        10.再放入大蒜翻炒。

        11.淋入香油,加少許雞精。

        以上主要介紹了:“干鍋千葉豆腐的做法”,你學(xué)會(huì )了嗎?下面要給大家補充點(diǎn)關(guān)于千葉豆腐相關(guān)的小知識。

        千葉豆腐的功效與作用

        1、千葉豆腐的營(yíng)養價(jià)值很多,自身具有的特性,含有很多鈣,銅等礦物質(zhì),對于人體身體中的血液,中樞神經(jīng),免疫系統等人體的多個(gè)關(guān)鍵器官的保健,發(fā)育以及功能有著(zhù)很重要的影響。

        2、同時(shí)豐富的蛋白質(zhì)物質(zhì)可以提高免疫力,調節血壓,緩沖貧血,有利于生長(cháng)發(fā)育。

        千葉豆腐的食用禁忌

        食用過(guò)多易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現膨脹、腹瀉等不適癥狀。

        簡(jiǎn)介

        千頁(yè)豆腐是素食新產(chǎn)品,廣泛流行于大陸的沿海城市及北方地區。它采用臺灣的最新豆腐制作工藝,以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成,是一種富含蛋白質(zhì)的新世紀美食,它不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具備特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質(zhì)的新時(shí)尚美味佳肴來(lái)。

        以上就是關(guān)于:“干鍋千葉豆腐的做法 清熱潤燥補中益氣”的分享,希望對你有幫助。



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