四道冬季減肥食譜寒冬瘦身美食

　　寒冷冬季吃什么減肥減肥呢？天氣降溫，雖裹著(zhù)嚴嚴實(shí)實(shí)的，但是還是裹不住要長(cháng)出來(lái)的肥肉。所以呢，天氣冷是冷，但是追逐苗條的腳步可不要停下來(lái)。所以女人百街秀減肥小編今天要像大家推薦的是冬季減肥要吃的四道美食。

　　食譜一：鮮蔬脆豆

　　促進(jìn)胃動(dòng)力，解決腸道問(wèn)題，提高消化能力，減少多余廢物積聚在體內。

　　材料(2人份)：包心菜半個(gè)、鷹嘴豆60克、白洋蔥半個(gè)、西芹適量、鹽少量、檸檬汁1茶匙、橄欖油1勺、黑胡椒少量。

　　將包心菜隨意切成塊狀，西芹去掉葉子，切成一段一段，洋蔥洗凈后剝掉表皮，切成薄絲后放于水中備用。在鍋中放入5杯水，放入鹽和橄欖油，煮沸后放入包心菜用小火煮4-5分鐘。然后撈起包心菜，放入鷹嘴豆用中火煮4-5分鐘。在碗中放入鹽、檸檬汁、橄欖油和黑胡椒做汁料，將包心菜、鷹嘴豆、西芹、白洋蔥混合即可。

　　食譜二：繽紛鮮蔬

　　單靠鮮蔬便能調配出相當于1杯牛奶所含的鈣質(zhì)，做法簡(jiǎn)單方便，酸辣的味道也很不錯!

　　材料(2人份)：羊棲菜1把、白洋蔥和紫洋蔥各1/4個(gè)、扁豆2根、紅黃甜椒適量、蒜末1茶匙、檸檬半個(gè)、橄欖油1茶匙半、水1/3杯、醬油2勺、辣椒1個(gè)、鹽適量。

　　將羊棲菜浸泡在水中20-30分鐘，洋蔥切成薄圈，放到水里備用。將扁豆放到水里稍微焯一下后撈起，切成條狀，甜椒去囊切絲，辣椒切細。用橄欖油熱鍋后，用小火爆香蒜末后放入辣椒和羊棲菜炒一下，加入水和醬油用中火煮一下。待水分蒸發(fā)后炒一下，加入檸檬汁和鹽調味，與其他蔬菜攪拌即可。

　　食譜三：綠葉海藻

　　海藻類(lèi)與芫荽充分調配，發(fā)揮礦物質(zhì)的神奇功效。

　　材料(2人份)：芫荽2棵、即食紫菜絲適量、紫菜適量、醬油1勺半、姜末少量、白芝麻2茶匙、京蔥絲適量。

　　將芫荽的頭切掉后洗凈，放入熱水中焯一下，撈起用白開(kāi)水沖洗，再充分隔掉水分，切成段狀，放入姜末、醬油充分混合。用水將紫菜煮熟，撈起放入芫荽中混合，最后撒上白芝麻、京蔥絲和即食紫菜絲即可。

　　食譜四：豆腐冷盤(pán)

　　豆腐富含的鈣質(zhì)與維生素B群，不但能促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，還能改善女性生理紊亂等問(wèn)題。

　　材料(2人份)：豆腐1塊、韭菜1束、姜汁1茶匙、醬油1勺、辣椒油少量、京蔥絲適量、白芝麻1茶匙。

　　將豆腐用水煮一下后，撈起切成厚片放于碗中。將姜汁與醬油混合后放置10分鐘，再加上放入白芝麻、辣椒油，作為汁料淋在豆腐上，最后加上京蔥絲和韭菜碎即可。