讓你健康飲食的8種簡(jiǎn)單小秘訣

　　 想找一些簡(jiǎn)單的方法讓你的飲食變得更健康嗎?不用琢磨了，因為我有一些有用的小秘訣要分享給你們。我們都知道，健康的飲食是長(cháng)壽的關(guān)鍵，但有時(shí)我們所認為吃的健康，實(shí)際上卻并不健康，因為我們的食物添加了很多不必要的成分。但有了這些小秘訣和技巧，你們就可以讓你們的飲食在任何時(shí)候都變得十分健康咯!

　　 1. 用鱷梨代替蛋黃醬

　　 你知道你最喜歡的一大湯匙蛋黃醬里包含著(zhù)100卡路里的熱量和9克脂肪嗎?如果你想做一個(gè)雞蛋沙拉、金槍魚(yú)沙拉或雞肉沙拉，嘗試用添加鱷梨沙拉來(lái)代替蛋黃醬。盡管鱷梨也含有脂肪，但它比添加蛋黃醬更健康。如果你沒(méi)有鱷梨，你可以給你的沙拉添加希臘酸奶。希臘酸奶是一種非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源，這有助于促進(jìn)豐滿(mǎn)。

　　 2.用橄欖油代替植物油

　　 如果你食用植物油如菜籽油、玉米油、大豆油，你永遠不能讓飲食更健康。這些油是高度精煉的，會(huì )損害你的健康，尤其是在加熱時(shí)。要選擇橄欖油作為食用油，你還可以使用椰子油。橄欖油和椰子油在中度和高度加熱時(shí)更好，而且它們更健康。

　　 3.用香料代替鹽

　　 我們經(jīng)常為了讓膳食味道變的更好，就撒一點(diǎn)鹽或一小塊奶，卻沒(méi)意識到這樣就給膳食添加了不必要的脂肪和鈉。讓你的食物更健康的最好方法之一，就是使用不同的香料來(lái)代替鹽。你可以添加干風(fēng)和新鮮的草本植物，比如歐芹、香菜、蒔蘿、大蒜、羅勒等。你也可以使用紅皮藻，它可以在你的飲食中添加基本的碘和天然的鈉。

　　 4. 加少點(diǎn)糖

　　 放棄糖的原因有很多，但如果你不能這樣做，那至少試著(zhù)加少點(diǎn)糖。糖是大多數健康問(wèn)題的關(guān)鍵因素。它可以導致糖尿病和骨質(zhì)疏松癥，削弱你的免疫系統，造成腎臟損害，破壞你的身體礦物質(zhì)的平衡，加速衰老過(guò)程，甚至更多。我認為這是放棄糖的一個(gè)至關(guān)重要的原因。試試用甜菊來(lái)代替糖，讓你的飲食更健康。

　　 5.在你的燉菜，砂鍋菜和湯里加多點(diǎn)蔬菜

　　 蔬菜富含基本的維生素和礦物質(zhì)，而且它們對你的整體健康都有好處。嘗試在你的菜肴里添加更多蔬菜，甚至是那些沒(méi)有蔬菜的食物。畢竟，在大米砂鍋里添加一些冷凍西蘭花，或者偷偷放一些胡椒和蘑菇到烤寬面條里都不難。吃多一點(diǎn)蔬菜對任何人都是沒(méi)有傷害的。

　　 6. 用水代替肉湯

　　 許多商店有賣(mài)肉湯，而且這些儲存還含有大量的鹽和其他可怕的材料，包括味精。你可以在有機、低鈉的肉湯里燉菜，讓你的飲食更健康。但我強烈建議你用水來(lái)代替肉湯。如果你有時(shí)間，你甚至可以自己用剩余的骨頭來(lái)自制湯底。

　　 7. 用全谷物代替精制谷物

　　 當你做面包、面食或米飯時(shí)，考慮使用全谷物代替精制谷物，這樣飲食會(huì )更健康。例如，用全麥糙米代替精制白米，或吃全麥面包代替白面包。研究表明，食用粗糧代替精制谷物可以減少許多慢性疾病的風(fēng)險。

　　 8.使用低脂奶酪

　　 如果在你的食譜中，會(huì )經(jīng)常使用到奶酪，那就嘗試使用低脂奶酪來(lái)減少飽和脂肪的攝入。當你訂購披薩或在家自己做披薩時(shí)，跳過(guò)奶酪或在你的披薩里添加一點(diǎn)點(diǎn)低脂奶酪。最好添加更多蔬菜，而不是奶酪。雖然奶酪富含鈣，但研究表明過(guò)度食用乳制品會(huì )增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。