榴蓮太生怎么辦

　　 榴蓮是一種富含豐富維生素的水果。榴蓮盛產(chǎn)于熱帶地區，許多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮雖然聞上去比較臭，但是吃起來(lái)卻是甜甜的，而且十分絲滑，入口即化。有許多北方朋友都會(huì )因為地域因素而買(mǎi)到生榴蓮，回家切榴蓮時(shí)發(fā)現特別難切。那么榴蓮太生應該怎么辦呢？接下來(lái)就跟著(zhù)小編一起來(lái)了解一下吧！

　　 1.若是買(mǎi)回來(lái)的榴蓮太生，用菜刀都砍不開(kāi)榴蓮殼的話(huà)?？梢阅靡恍U舊報紙，將榴蓮包起來(lái)，封好放在陰涼的地方，放個(gè)兩三天，等到榴蓮殼開(kāi)裂，聞到淡淡的榴蓮香，那就表示榴蓮熟了，可以開(kāi)來(lái)吃了。

　　 2.若是買(mǎi)回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開(kāi)了，果肉未取出，發(fā)現榴蓮肉是生的。那就將榴蓮放進(jìn)一個(gè)大的保鮮中，然后拿一個(gè)熟的蘋(píng)果，放進(jìn)保鮮袋放在榴蓮的旁邊，放一兩天即可。熟蘋(píng)果發(fā)生化學(xué)反應，產(chǎn)生乙烯，而乙烯有催化作用，能催熟水果。將榴蓮跟熟蘋(píng)果放一塊，有助于催熟榴蓮。

　　 3.若是買(mǎi)回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開(kāi)，取出的榴蓮肉太生?？梢杂帽ｕr膜將榴蓮肉包起來(lái)，在室溫下放個(gè)兩天，能自然熟，等聞到榴蓮淡淡的香味，便可以拿出來(lái)吃。若是榴蓮太多，也可以放一部分到冰箱冷藏，會(huì )熟得慢些。

　　 4.買(mǎi)回來(lái)的榴蓮太生，直接吃太澀，不好吃，丟掉又可惜?？梢詫⑸裆從脕?lái)燉湯哦，既不會(huì )浪費，還能享受到榴蓮燉湯的美味。將榴蓮肉取出，放盤(pán)子里備用。準備半只雞，洗干凈切塊。過(guò)沸水棹燙去血水。然后將雞肉放入鍋中，加入適量的水。然后將生榴蓮放進(jìn)鍋中跟雞肉一起大火燒開(kāi)，轉為小火慢燉1個(gè)小時(shí)。最后加入適量的鹽調味即可食用。

　　 5.除了用生榴蓮燉湯，還可以用榴蓮做飲品哦。取一碗牛奶放入牛奶鍋中煮開(kāi)，加入適量砂糖攪拌均勻，放一邊放涼備用。將榴蓮肉取出，切成小塊，放入燉盅中。然后將放涼的牛奶倒入燉盅中，跟榴蓮攪拌均勻，然后放入鍋中，隔水燉半個(gè)小時(shí)。裝入碗中放涼即可食用。

　　 6.買(mǎi)回來(lái)的榴蓮太生，可以用來(lái)做煎餅哦。將生榴蓮取出裝進(jìn)盤(pán)子中，然后放入微波爐中加熱，待榴蓮變軟取出，接著(zhù)將榴蓮壓成泥，放一邊備用。取適量的面粉加入適量的水攪拌成面糊，然后加入榴蓮泥和適量的砂糖攪拌均勻。取一個(gè)鍋，鍋中放油加熱，然后倒入適量的面糊到鍋中，兩面煎熟，煎成金黃色即可。這樣榴蓮煎餅就成了。最后將榴蓮煎餅切成小塊裝盤(pán)即可食用。