涼面（簡(jiǎn)易家常版）的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處，對于一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時(shí)我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實(shí)許多美味的飯菜并不需要太多的技巧，涼面（簡(jiǎn)易家常版）的做法就很簡(jiǎn)單，而且含有多種營(yíng)養成分。

1、準備今天的主角面條。也可以買(mǎi)專(zhuān)門(mén)做涼面用的面條。

2、首先提前把冰水準備好。

3、胡蘿卜洗干凈切成細絲，在鍋里焯水控干水撈出來(lái)裝入碗里備用。

4、鍋里添加適量的水燒開(kāi)，放入面條煮成8分熟。

5、將面撈出控干水放入冰水里過(guò)涼。

6、取一個(gè)大點(diǎn)的容器，把面從冰水里撈出放入容器里，然后添加蒜末，蔥，胡蘿卜絲，花生碎，小米椒。

7、取一個(gè)小碗調汁。碗里添加味極鮮，醋，辣椒油，胡椒粉，味精，芝麻油，花椒油，白糖，辣椒油攪拌均勻淋在面條上。

8、添加好所有的調料用筷子拌勻裝盤(pán)后撒上少許芝麻就可以裝盤(pán)啦。

9、來(lái)一張成品圖?？粗?zhù)是不是很有食欲又開(kāi)胃呢？

即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應自己做飯，涼面（簡(jiǎn)易家常版）的做法很簡(jiǎn)單，對于健康也很有好處。