酸奶減肥要節制 小心5大誤區

　　酸奶能減肥主要是得益于酸奶中富含的活性乳酸菌，它能通過(guò)調節體內菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。另外，酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，含有蛋白質(zhì)維生素等多種營(yíng)養，并且飽腹感強，有很好的減肥效果。酸奶減肥法深受女性朋友青睞，盡管如此，酸奶并不宜多吃。物極必反，再好的東西多吃了也會(huì )產(chǎn)生不好的影響。喝酸奶時(shí)，大家可要留心關(guān)于酸奶的幾大誤區。

　　1.酸奶減肥多多益善

　　酸奶是一種食物，在進(jìn)食后會(huì )被消化轉化為熱量供人體所需。盡管酸奶的熱量并不高，但是多吃后累積起來(lái)的熱量不容小覷。過(guò)量飲用酸奶容易引起胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更是不能食用過(guò)量。

　　2.用酸奶代替純牛奶

　　酸奶由純牛奶發(fā)酵而來(lái)除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸奶酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。人們會(huì )認為酸奶比純牛奶更有營(yíng)養，而酸奶的味道比純牛奶豐富，一些人就會(huì )用酸奶來(lái)取代純牛奶。其實(shí)，從其實(shí)從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)說(shuō)，這兩者差異不是很大。對于一些乳糖不耐的人來(lái)說(shuō)，喝酸奶或許是一個(gè)好選擇。脾胃虛寒、胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，喝純牛奶會(huì )更好。酸奶喝春純牛奶各有好處，兩者并不能相互替代。

　　3.飯后喝酸奶助消化

　　吃得太撐的時(shí)候，人們會(huì )想到喝杯酸奶來(lái)幫助消化，解解膩。確實(shí)，飯后喝酸奶可以幫助消化。但這并非說(shuō)飯后馬上喝酸奶。食物是按照進(jìn)食先后順序進(jìn)入腸胃消化的，如果吃撐后馬上喝酸奶，酸奶并不能馬上被消化吸收。而酸奶本身飽腹感強，如此一來(lái)，反而會(huì )令人腹部感覺(jué)更加飽脹。飯后一個(gè)小時(shí)后再喝酸奶為宜。

　　4.把酸奶當做飲料喝

　　酸等同當做了酸奶。酸奶飲料，只是飲料的一種，并非是完全由純牛奶發(fā)酵而來(lái)的，二者的營(yíng)養成分含量差別很大，酸奶飲料的營(yíng)養只有酸奶的1/3左右。

　　5.空腹喝酸奶

　　空腹時(shí)候胃酸分泌，胃內的酸度大，這時(shí)候喝酸奶，酸奶內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死，那樣酸奶的保健作用會(huì )大大減弱。另外，酸奶含酸，會(huì )增添胃內酸度，容易造成腸胃不適。