黑木耳減肥食譜 低卡排毒吃出好身材

　　導讀：我們總是在關(guān)注最好的減肥食物，其實(shí)每一種食物都有其獨特的營(yíng)養價(jià)值，而今天我們要介紹的，就是具有腸胃清道夫之稱(chēng)的黑木耳。黑木耳中含有豐富的氨基酸，可以有效的加強脂肪的分解，并且能夠清除腸胃中堆積的毒素，而且黑木耳的熱量也特別低，一直是減肥人士的最?lèi)?ài)！下面分享四道美味的黑木耳減肥食譜，吃了也不怕會(huì )發(fā)胖。

　　一、涼拌木耳

　　原料：黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

　　調味料：蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

　　做法：

　　1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開(kāi)，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來(lái)清洗。

　　2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

　　3、鍋上架燒開(kāi)水，把黑木耳焯熟，接著(zhù)焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內過(guò)涼，以保持它的顏色和脆感。

　　4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

　　二、黑木耳蘿卜湯

　　原料：黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量

　　做法：

　　1、將黑木耳水泡，去雜質(zhì)洗凈。

　　2、白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。

　　3、熟爛后放鹽、味精食用。

　　三、木耳豆腐羹

　　原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡蘿卜1根

　　調料：鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水淀粉4湯匙、香油1/2茶匙

　　做法：

　　1、黑木耳用冷水泡發(fā)后，撈出瀝干備用。

　　2、將嫩豆腐沖洗干凈后切成0.5厘米見(jiàn)方的小塊備用。

　　3、將高湯倒入鍋中燒開(kāi)，然后加入豆腐丁，煮約4分鐘后再加入木耳，調入適量鹽和雞精，最后用水淀粉勾芡即可，起鍋前淋入少許香油調味。

　　四、清爽綠芥末黑木耳

　　原料：泡發(fā)黑木耳適量，醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、干辣椒1個(gè)（點(diǎn)綴）

　　做法：

　　1、將泡發(fā)好的黑木耳剪去根，在滾水中煮半分鐘。

　　2、撈出浸入冰水中備用。

　   女人百街秀小編提醒：在了解了一些減肥的常識，相信我們應該對健康減肥有了了解。要在擁有窈窕身材的同時(shí)更要注重健康。想要了解更多的健康減肥知識請關(guān)注百街秀減肥頻道。