10種粗糧排毒 瘦身又養生

　　1.赤小豆

　　赤小豆是一種較常見(jiàn)的高營(yíng)養價(jià)值的雜糧，含有豐富的蛋白質(zhì) 維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養成分，有健脾利水消腫的功能，非常適合那些水腫型肥胖人群食用。

　　2.燕麥

　　燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時(shí)間變長(cháng)，然后達到或維持飽腹感；還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長(cháng)期堅持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

　　3.黑豆

　　黑豆含有食物纖維素、皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質(zhì)等主要的5種成分，特別是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止發(fā)胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分，還能促進(jìn)血液循環(huán)等。

　　4.玉米

　　玉米作為粗纖維食物，對減肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饑餓感，并且含熱量很低，也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣，可煮湯，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，還能將玉米粒當零食，既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。

　　5.豌豆

　　豌豆中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，除了護膚還能增強人體免疫功能，還含有較為豐富的膳食纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，清潔腸道，防止便秘。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，還具有增強新陳代謝燃燒脂肪的作用

　　6.山藥

　　首先它含有豐富的纖維，容易讓人產(chǎn)生飽脹感，從而控制食欲，而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對便秘型肥胖相當有好處。山藥高營(yíng)養、低熱量，并且還有豐胸的絕佳功效，因此受到很多女性朋友們喜歡。

　　7.紅薯

　　紅薯雖然是淀粉類(lèi)食物，但是卻有著(zhù)神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99大卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進(jìn)食量，進(jìn)而達到減肥的效果。

　　8.糙米

　　糙米能夠調節不飽和脂肪，加快腸道蠕動(dòng)速度，其中它所含有的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇排出，建議有高血脂疾病的朋友平時(shí)要多吃糙米。另外，糙米具有很強的飽腹感，因此，可有效幫助控制食欲。

　　9.薏仁

　　薏仁是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的MM們節食用品，有很好的輔助減肥的效果。

　　10.蕎麥

　　蕎麥民間俗稱(chēng)“凈腸草”，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類(lèi)那樣富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營(yíng)養物質(zhì)，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進(jìn)脾胃運作。