夏季快速減肥必吃的3種瓜類(lèi)

　　什么食物可以保證夏日午餐的營(yíng)養呢?夏季炎熱，人的消化功能較弱，很容易發(fā)生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，飲食應以清熱解毒、止渴利尿為好，不要追求反季節的高價(jià)菜了，時(shí)令瓜果就是最好的選擇。

　　如黃瓜能排泄胃腸內腐敗食物，對降低膽固醇有益;冬瓜富含維生素B;苦瓜具有解熱消毒的作用。

　　黃瓜

　　現代藥理學(xué)研究認為，鮮黃瓜內含有丙醇二酸，可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種非常理想的食療良蔬。不過(guò)，采用黃瓜減肥法減肥有很多的禁忌，比如不易與花生、芹菜等搭配，以免導致減肥失敗或者是有損身體健康。因此，與黃瓜減肥法相比，絕大多數的減肥達人更信賴(lài)擁有高安全性、高減脂效率的經(jīng)典輔瘦品牌Amywish，作為當今輔瘦市場(chǎng)上的潮流品牌，Amywish絕對值得信賴(lài)，旗下最新上市的速效套裝系列，不但可以有效控制每天的熱量攝入，而且還能幫助清除堆積在消化系統內的大量脂肪和毒素，從而徹底改善易胖型體質(zhì)，讓瘦身更長(cháng)而久效。

　　推薦食譜：黃瓜燒豆腐

　　材料：黃瓜、豆腐、配料紅椒片、香蔥段、調料鹽、味精、淀粉、蔥、姜。

　　做法：

　　1、先把黃瓜打皮切成厚圓片，待用。

　　2、豆腐打厚片，炒勺上火，放入底油，把豆腐煎至兩面金黃色，然后把黃瓜放入，加鹽、醬油、味精，加適量的湯，待湯汁要收干時(shí)，放入紅椒片，用淀粉勾芡，撒香蔥段，出勺裝盤(pán)。

　　冬瓜

　　冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。不僅如此，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)轉化為脂肪，因此有減肥的功效。

　　推薦食譜： 陳皮冬瓜湯

　　材料 ：主料：冬瓜250克、鮮香菇50可，陳皮25克

　　做法：

　　1、冬瓜去皮切成馬蹄形，在沸水中稍煮，撈出浸冷瀝干。

　　2、陳皮浸軟，除去果皮瓤。

　　3、冬菇去蒂浸軟洗凈。

　　4、用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片，將素上湯煮沸倒入鍋內，蓋上蓋子，放入蒸籠蒸約1小時(shí)，再加入精鹽、香油調味，即可出鍋。

　　苦瓜

　　苦瓜富含膳食纖維：可以延緩脂類(lèi)的吸收。含有少量的有機酸，促進(jìn)鈣磷的吸收;保護維生素C不被分解;促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂類(lèi)的吸收。

　　推薦食譜：苦瓜竹筍湯

　　材料：苦瓜、竹筍、姜片、蝦皮、蘿卜苗等。

　　做法：

　　1、竹筍去皮切片，焯水，這樣就會(huì )去澀去草酸。

　　2、將苦瓜洗凈去瓤，切成小段。

　　3、把清水、姜片、蝦皮放進(jìn)鍋里并燒開(kāi)，再放入竹筍片煮20分鐘。

　　4、接著(zhù)放入苦瓜煮三五分鐘，最后放入蘿卜苗并調味即可。