5個(gè)方法 讓你吃出健康好身材

　　 導讀：很多人都想快速的瘦身長(cháng)弓，但是在飲食上我們應該如何調節呢？下面小編就要介紹給大家幾個(gè)減肥方法，幫助大家在飲食方面樹(shù)立更加科學(xué)的瘦身方式，達到減肥的目的。 

　　 越忍住越想吃，壓力性肥胖讓你胖更多

　　 很多人對于美食的誘惑，都很難拒絕。郭醫師說(shuō)，減肥的時(shí)候會(huì )有這樣的現象，很多高熱量的食品越吃越多。往往跟我們的壓力荷爾蒙有關(guān)，所謂的壓力荷爾蒙就是說(shuō)，研究發(fā)現80%的肥胖的人都有自律神經(jīng)失調等方面的問(wèn)題，通俗來(lái)講就是壓力承受度不夠好。我們在面對壓力的時(shí)候，身體會(huì )分泌一些壓力的荷爾蒙，包括可體松，饑餓素，這些都會(huì )讓我們感到饑餓，越吃越多的食物堆積大量的脂肪，可體松就是我們應付壓力的時(shí)候身體分泌出來(lái)的荷爾蒙，它會(huì )讓我們的脂肪細胞儲存更多的脂肪，對減肥的人來(lái)說(shuō)，往往是個(gè)敵人。

　　 一、告別可體松，高熱量食物巧搭配

　　 高熱量的食物一般屬于高蛋白，我們搭配這幾樣食物，可以讓它消化更完整。在吃油炸、肉類(lèi)食品時(shí)配合木瓜、奇異果、菠蘿，這些可以讓蛋白質(zhì)分解的比較完整，利用率也會(huì )比較好；炸薯條、面包、淀粉類(lèi)的，很容易轉換成脂肪，我們需要把它分解徹底。我們可以搭配白蘿卜或者香蕉。飯后吃半個(gè)香蕉和生的白蘿卜比較好，香蕉雖然也屬于淀粉類(lèi)的，但它含有分解淀粉的酵素，而且它的膳食纖維中寡糖類(lèi)比較多，比較有滿(mǎn)足感。另一個(gè)胖的誘因就是太咸，吃太咸就會(huì )水腫，類(lèi)似重口味食品，可以選一些利尿的食品，比如喝綠茶，或者喝海帶湯。

　　 明明一天只吃1200卡，但是就是瘦不下來(lái)。張芯瑜為了減肥，斤斤計較卡路里，一開(kāi)始吃1200卡，后來(lái)下降到1000卡，又降到800卡。開(kāi)始的時(shí)候有瘦，可是瘦了幾斤后體重就停滯不前，雖然熱量一減再減，體重還是不變。營(yíng)養醫師建議張芯瑜熱量不能再低了，800卡是極限。為什么嚴格控制卡路里卡路里，一直瘦不下來(lái)呢，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)醫師的分析。

　　 二、食物巧搭配，飽腹又能瘦

　　 吃飽睡飽的時(shí)候更能減肥，原因是吃飽睡飽的時(shí)候，我們自律神經(jīng)協(xié)調，對能量有更好的控制和儲存，決定吃下去的能量是變成脂肪還是肌肉。王醫師特別強調，現代人越來(lái)越多的壓力，是肥胖的最大主因。因為壓力一來(lái)，荷爾蒙分泌就會(huì )失調，失調就會(huì )通過(guò)口欲去滿(mǎn)足，而在人類(lèi)的七情六欲中，口欲是最快滿(mǎn)足，又最難控制的。你會(huì )突然想到吃宵夜，吃炸雞，想吃高蛋白，高熱量食物。雖然有時(shí)候我們會(huì )用理智去克制自己的欲望，但是一旦感性占上風(fēng)的時(shí)候，你會(huì )吃的更多。這個(gè)時(shí)候不要一直克制，可以吃，但要學(xué)會(huì )搭配，搭配對食物一樣可以瘦。

　　 錯誤低卡飲食，會(huì )打亂體內荷爾蒙

　　 郭醫師說(shuō)低卡真的沒(méi)有辦法減肥，只是個(gè)幌子。因為我們大腦唯一需要的熱量就是糖分。因為糖類(lèi)是唯一的一種可以透過(guò)血腦屏障的功能營(yíng)養素，如果攝入體內的糖類(lèi)比例缺失，那勢必會(huì )導致供給大腦的糖類(lèi)不足，會(huì )嚴重影響大腦的正常工作，身體如果沒(méi)有糖分的話(huà)，永遠會(huì )覺(jué)得餓，如果每天只喝牛奶或者蛋白質(zhì)的飲食，這個(gè)饑餓感不會(huì )消除。瘦體素、饑餓素就會(huì )失去平衡，只有均衡飲食，糖分蛋白質(zhì)和脂肪，想要均衡，這樣的話(huà)自律荷爾蒙會(huì )處于一個(gè)穩定的狀態(tài)。

　　 并且他指出像張芯瑜每天只吃800卡的情況是很危險的，連人體的基礎代謝率都不夠，如果一直下去會(huì )出現心跳呼吸變得緩慢，人處于昏昏迷迷的狀態(tài)?；A代謝是維持我們基礎呼吸、心跳、溫度、血壓，占身體總代謝的65%，飲食占10%，運動(dòng)占25%，而我們減肥的目的是提升基礎代謝率，基礎代謝率提升之后，體重就會(huì )自然的控制。

　　 三、多吃米飯反而瘦更快

　　 多吃米飯反而瘦的更快，米飯是所有主食之中，糖分最難分解的。它的熱量相對而言低。又具有飽足感，女生吃一小碗，男士吃?xún)尚⊥?，早餐的量要減少一點(diǎn)。

　　 四、瘦體素平衡一下更享瘦

　　 怎樣讓瘦體素更好的發(fā)揮作用呢，王醫師告訴大家，最重要的還是要營(yíng)養均衡。營(yíng)養不均衡，身體就會(huì )發(fā)饑餓信號，所以要一直吃。瘦體素保持平衡就要有好的淀粉來(lái)源，淀粉提供糖分，淀粉中的血清素夠的話(huà)人才會(huì )保持快樂(lè )愉悅。優(yōu)質(zhì)淀粉有糙米、燕麥、根莖類(lèi)食物。另外一個(gè)就是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如雞蛋，牛奶，豆類(lèi)。除了淀粉和蛋白質(zhì)，脂肪也是人體能量的一大來(lái)源。搭配好的脂肪，好油如omega3，或者深海魚(yú)、堅果、冷壓生榨油。醫師特別告訴大家要減肥，卡數是一個(gè)參考，均衡最重要。

　　 均衡美食，地瓜豆豆沙拉

　　 在做這道美食之前，我們先把埃及豆，毛豆，紅豆泡3到4個(gè)小時(shí)。首先把地瓜切丁蒸熟，和埃及豆、毛豆、大紅豆加水一起煮，蒸熟之后放涼，加點(diǎn)奇異果，用橄欖油拌，幫助脂溶性維生素的吸收。再加一點(diǎn)紅酒醋醬，口感很好。減肥的人可以吃一碗，全素的情況下搭配谷類(lèi)蛋白質(zhì)非常均衡，想減肥的用亞麻籽油更好。

　　 五、養瘦關(guān)鍵，就要飯后吃甜點(diǎn)

　　 一般在減肥的過(guò)程中，大家都會(huì )選擇不吃甜品，其實(shí)吃甜點(diǎn)只要挑對時(shí)機，也會(huì )影響胖瘦。我們同樣可以一邊吃一邊瘦。很多人吃甜點(diǎn)會(huì )在下午茶的時(shí)候，以為這樣可以減輕饑餓感。其實(shí)單獨吃下午茶，反而比較容易胖。有研究發(fā)現，人類(lèi)的小腸，在下午三點(diǎn)到四點(diǎn)，吸收率最好，最容易變胖！這里涉及到胰島素微笑曲線(xiàn)的問(wèn)題，建議飯后吃甜點(diǎn)，第一不會(huì )吃太多，第二，餐里有纖維，纖維會(huì )影響血糖的上升速度，如果單獨吃，血糖會(huì )掉不下了。

　　 健康甜點(diǎn)：紅茶紫米蓮藕

　　 材料：蜜香紅茶2包、蓮藕2—4跟、紅棗八顆，紫米適量、黑糖兩大勺。

　　 研究發(fā)現，紫米有很多花青素，抗氧化、抗老化，纖維比較多。另外一個(gè)升糖指數比白糯米低，很適合女生吃。把蓮藕切開(kāi)，把紫米塞滿(mǎn)蓮藕孔里面，用牙簽把蓮藕蓋下去，放在盒子里面蒸?？梢苑抛厦缀图t棗放進(jìn)去一起蒸，一物兩用，既可以吃到美食，又可以喝粥。把紅茶加進(jìn)去，先不要放糖，然后放進(jìn)電鍋去蒸，兩包紅茶泡出1000cc的，等到紫米熟爛了在放糖，或者是放桂圓或黑糖都可以。

　  女人百街秀小編提醒：在了解了一些減肥的常識，相信我們應該對健康減肥有了了解。要在擁有窈窕身材的同時(shí)更要注重健康。想要了解更多的健康減肥知識請關(guān)注百街秀減肥頻道。