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      網(wǎng)站首頁(yè) > 美食 > 食材大全

      • 豆腐燉魚(yú)的營(yíng)養價(jià)值

           現在為大家推薦一道簡(jiǎn)單美味、營(yíng)養健康的家常補鈣菜——豆腐燉魚(yú)?! 《垢c魚(yú)的營(yíng)養物質(zhì)  豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛(ài)不釋口,素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營(yíng)養成分看,豆腐的蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)量好,是植物蛋白中的佼佼者...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 雞肉的作用功效 有哪些禁忌

          雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。下面簡(jiǎn)單解析關(guān)于雞肉作用功效,該禁忌的方面?! ‰u肉的營(yíng)養價(jià)值  1.雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 蜂王漿的功效與作用

          蜂王漿,為淡黃色或淡橙黃色的黏稠狀液體,味甜并有香氣,它對人體營(yíng)養有哪些功效作用呢?  蜂王漿(royaljelly),又名蜂皇漿、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物,營(yíng)養比蜂蜜高...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 鈣片什么時(shí)候吃吸收最好 吃鈣片的最佳時(shí)間

          該片很多孩子都在吃,據說(shuō)能讓孩子長(cháng)高,鈣是提供身體所有機能的重要營(yíng)養素,那么鈣片什么時(shí)候吃最好?  吃鈣片吸收率很重要  由于鈣質(zhì)是即使只有一些不足都會(huì )危急到生命安全的重要營(yíng)養素,所以鈣質(zhì)一旦不足,便會(huì )從骨胳中吸取。人體每天自汗水及尿...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 西紅柿的營(yíng)養價(jià)值 含有功效多多的維生素C

          很多女性都喜歡吃西紅柿,因為它不僅僅味道鮮美,功效也是多多。但是很多人對西紅柿并沒(méi)有深入的了解,下面要給大家分享的內容是:“西紅柿的營(yíng)養價(jià)值含有功效多多的維生素c”,一起來(lái)看下吧!  首先來(lái)看下西紅柿的營(yíng)養價(jià)...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 吃大蒜有什么好處及壞處

          大蒜是很多人做菜時(shí)都會(huì )加的佐料,很多菜都是因為加入了大蒜味道更上一層樓。那么吃大蒜有什么好處和壞處?來(lái)看看下面的內容介紹:  民間有諺語(yǔ)云:“吃肉不加蒜,營(yíng)養減一半。”  大蒜吃起來(lái)有味,但它的功效可不小。大蒜的...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 豬骨頭湯的做法和營(yíng)養價(jià)值

          俗話(huà)說(shuō)“骨頭的精華在湯里”。生活中,大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各種骨頭湯也的確隨處可見(jiàn)?!?ldquo;骨頭燉湯肯定比純肉有營(yíng)養,也更利于吸收。”下面介紹一下豬骨肉湯的做法:  首先來(lái)看下豬骨頭的分...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 雞肉的做法 雞肉不能和什么一起吃

          如何做好一道雞肉呢?下面教你關(guān)于雞肉的做法,并能知道雞肉不能和什么一起吃?  烹飪雞肉的做法  1.雞肉可熱炒,燉湯,涼拌?! ?.雞肉的營(yíng)養高于雞湯。雞湯,內含膠質(zhì)蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易于吸收消化,對身體...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 蝦米的營(yíng)養價(jià)值及其功效

           蝦米是著(zhù)名的海味品,有較高的營(yíng)養價(jià)值,對人類(lèi)健康有一定的功效?! ∥r米的營(yíng)養價(jià)值  1.蝦營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 吃芒果時(shí)要注意什么

          很多人都很喜歡吃芒果,但是,吃芒果時(shí)要注意什么呢?芒果  1、飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據現代報道,有因為吃了過(guò)量的芒果而引起腎炎的病例,故當注...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 粽子有哪些食用宜忌

          每到端午,人們都會(huì )吃粽子,那么吃粽子有哪些宜忌呢?粽子  六大禁忌  1、粽子好吃,但不宜多食  粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點(diǎn),吃粽子的同時(shí)可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動(dòng),避...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 山藥煲肉湯的營(yíng)養價(jià)值

          人們都很喜歡煲湯滋補,用山藥煲熱湯,營(yíng)養價(jià)值很高哦!  山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常以及動(dòng)脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力、益心安神、寧咳定喘、延緩衰老等保健作用。在寒冷的冬季,...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 黃豆的營(yíng)養價(jià)值及功效

          黃豆的營(yíng)養價(jià)值很高,對人類(lèi)健康有很大的功效?! ↑S豆,與青豆,黑豆統稱(chēng)為大豆。它既可供食用,又可以榨油,由于它的營(yíng)養價(jià)值很高,只蛋白質(zhì)一項就比瘦肉多一倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍,故被稱(chēng)為“豆中之王“、&rdq...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 枸杞不能跟什么一起吃

          枸杞,一類(lèi)養生食品,它不能跟什么一起吃呢?枸杞   枸杞不宜與綠茶一起喝,因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會(huì )吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)?! 【G茶和枸杞都很有營(yíng)養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 梨有哪些營(yíng)養價(jià)值 梨的功效作用

          梨,花多白色,果子多汁、可食。梨具有豐富的營(yíng)養價(jià)值,且功效作用明顯?! ±娴臓I(yíng)養價(jià)值  每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質(zhì)0.1克,脂肪0.1克,糖類(lèi)9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 西瓜有哪些功效與禁忌

          西瓜是夏季解暑佳品,那么西瓜有什么功效和該禁忌的呢?  適宜人群  一般人群均可食用  1.適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用;  2.糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用?! ∥鞴系?..

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 茘枝干大棗湯的功效與作用

          現在人們都很注意養生,下面為您介紹一種佳品茘枝干大棗湯,有滋補養血之功效?! ≡希豪笾Ω?0枚、大棗10枚  做法:荔枝干去殼,與大棗加適量清水浸泡15分鐘,煮沸后改文火煮20分鐘即可?! 用法]每日1劑,分2次溫服、喝湯吃肉去...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 石榴的營(yíng)養價(jià)值 富含高濃度番茄紅素

          石榴很多人都很喜歡吃,味道香甜,功效多多,但是很多人對石榴并沒(méi)有深入的了解。下面要給大家分享的內容是:“石榴的營(yíng)養價(jià)值富含高濃度番茄紅素”,一起來(lái)看下吧!  首先來(lái)看下石榴的營(yíng)養價(jià)值:  鞣花酸  石榴含有一...

        2017-04-01 百街秀 食材大全
      • 薏米紅豆粥的禁忌有哪些 薏米紅豆粥的作用

          薏米紅豆粥有什么作用?它有哪些食用禁忌?薏米紅豆粥是一道比較家常營(yíng)養有比較豐富的粥品,健康的人常吃薏米可以減少腫瘤發(fā)病幾率。下面就來(lái)了解下薏米紅豆粥的作用吧?! ∈紫葋?lái)看下薏米紅豆粥簡(jiǎn)介  熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 玉米的功效與作用 怎么吃效果更佳

          玉米的品種很多,新培育出的甜玉米、香玉米可當水果吃,很受老百姓的歡迎。它從不同的角度具有不同的功效作用,下面就來(lái)詳細了解下?! ∮衩椎臓I(yíng)養成分及相應的功效作用  ●維生素A和維生素E——玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動(dòng)物實(shí)驗證...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 香蕉的作用:夏季香蕉可治腳氣

          夏季溫度高、濕度大,腳氣發(fā)病率大幅上升。其實(shí),香蕉皮中的香蕉素,能抑制真菌的生長(cháng),用來(lái)治療腳氣效果不錯?! ≡谂柚蟹湃氚肱铚厮?,加兩小湯匙白醋,將腳洗凈并浸泡10分鐘,用以軟化皮膚角質(zhì),使皮膚變軟變嫩,有助于有效成分的吸收?! ∪缓笕?..

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 洋蔥的功效與作用 它有哪些宜忌

          洋蔥別名蔥頭、玉蔥、球蔥、胡蔥、圓蔥、洋蔥頭。它有哪些功效作用呢?現在就一起來(lái)了解下?!  拘晕豆τ谩俊 ⌒詼?,味辛,具有殺蟲(chóng)除濕、溫中散寒、行氣消食、提神健體、化淤通絡(luò )、利尿祛痰及降血壓、消血脂等功效,適用于腹中冷痛、宿食不消、食欲...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 紅米的功效與作用及營(yíng)養價(jià)值

          紅米的功效有哪些?紅米是南方常見(jiàn)的一種糧食作物,外皮呈紫紅色,內心紅色,米質(zhì)較好,營(yíng)養價(jià)值也較高,微有酸味,味淡,可作飯粥,可作湯羹,還可加工成風(fēng)味小吃。本文為您解析下紅米的功效與作用及營(yíng)養價(jià)值:  首先來(lái)看下紅米的簡(jiǎn)介  ...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 百香果的功效與作用 延緩衰老抗疲勞

          提到百香果很多人都愛(ài)吃,味道香甜營(yíng)養豐富。下面要給大家分享的內容是:“百香果的功效與作用延緩衰老抗疲勞”,一起來(lái)看下吧!  首先來(lái)看下百香果的功效與作用:  排毒養顏  凈化機體,避免有害物質(zhì)在體內沉積,進(jìn)而...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 鹿茸的功效與作用及食用方法

          鹿茸是一種貴重的中藥。其性溫味甘咸,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、荷爾蒙、磷、鈣、鎂等營(yíng)養物質(zhì),為重要高級補品,具有補腎生精、養血益陽(yáng)、強筋壯骨等作用,可制成參茸大補丸、斑龍丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成藥,深受人們的青瞇。下面一起來(lái)深入的了解下...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 蒜苗的功效與作用 保護肝臟解氣消脹

          很多人都很愛(ài)吃蒜苗,的確蒜苗味道好營(yíng)養豐富。下面要給大家分享的內容是:“蒜苗的功效與作用保護肝臟解氣消脹”,一起來(lái)看下吧!  首先來(lái)看下蒜苗的功效與作用  預防流感  蒜苗能有效預防流感,腸炎等因環(huán)境污染引起...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 魚(yú)頭的營(yíng)養價(jià)值 補充蛋白質(zhì)的首選食物

          魚(yú)頭很多人都愛(ài)用來(lái)煮湯喝,據說(shuō)用魚(yú)頭熬的湯,湯鮮味美營(yíng)養豐富。下面要給大家分享的內容是:“魚(yú)頭的營(yíng)養價(jià)值補充蛋白質(zhì)的首選食物”,一起來(lái)看下吧!  首選來(lái)看下魚(yú)頭的營(yíng)養價(jià)值  富含蛋白質(zhì)  魚(yú)頭中含有豐富的蛋白...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 吃石榴的好處有哪些 石榴的功效

          石榴  營(yíng)養價(jià)值  石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用,其口味大致有酸、甜兩種。鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛(ài),石榴鮮食味甜微酸,加工制成飲料也清涼可口。石榴不但營(yíng)養豐富,而且還形色美艷。晉人潘岳在《安石榴賦...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 黃芪的功效與作用 瀉陰火壯脾胃

          提到黃芪很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),它是一種很有名的中草藥,營(yíng)養豐富。你對黃芪有多少了解呢?下面要給大家分享的內容是:“黃芪的功效與作用瀉陰火壯脾胃”,一起來(lái)看下吧!  首先來(lái)看下黃芪的功效與作用  1、生用固表,無(wú)汗能...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
      • 茶葉的種類(lèi)和功效大全 茶葉分為哪幾類(lèi)

          很多人都愛(ài)喝茶葉,但是對茶葉有深入了解的人不多,那么就來(lái)一起了解下茶葉的種類(lèi)和功效大全,來(lái)看看關(guān)于茶葉的知識吧!  (一)基本茶類(lèi)  茶葉的種類(lèi)——綠茶  綠茶中國產(chǎn)量最多的一類(lèi)茶葉,是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到二...

        2017-03-31 百街秀 食材大全
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